انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

الموضوع: تعالوا شافوا جايبة وصفة تجنن طريقة عمل دجاج تكا( بالصورخطوة خطوة)

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الردود
    306
    الجنس
    أنثى

    flower1 تعالوا شافوا جايبة وصفة تجنن طريقة عمل دجاج تكا( بالصورخطوة خطوة)


    دجاج تكا
    المقادير والطريقة *دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعباتـ وتشكيله البهارات
    :ملح
    فلفل - زنجبيل - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
    كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
    وممكن اي انواع من البهارات المفضله او المخصصه لدجاج تكا
    ثوم مدقوق بصل مفروم ناعم بقدونس ناعم وعصير ليمون
    ملعقه متوسطه من الزيت روب او ذبادي 3 -5 ملاعق معجون طماطم
    نبدأ بتقطيع الدجاج


    ثم نحضر البهارات و نمزجها معا
    سيصبح لونها هكذا
    ثــم نضيـــف الدجــاج الــى مزيــج البهارات

    ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه
    لمده ساعتين او اكثر او من الافضل لثاني يوم فكلما زادت فترة التخميرة
    صارت فترة نضجها اسرع
    ثم نقوم بتغيلف صينيه بالقصدير foil ونقوم بوضع الدجاج فيها بتتبيلتها

    وتوضع في الفرن لمده من ربع ساعه الى نصف ساعه
    وتترك لتحمراو ترص علي الشواية الفحم او كهرباء

    وبالعافيـه علـى قلـوبكم(منقول)

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    1,329
    الجنس
    أنثى
    يسلم النقل اللى يشهى ده حبيبتى

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    مشكورة على الوصفه اختي

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    ألمانيا
    الردود
    2,930
    الجنس
    امرأة
    يسلموا وصفه شهيه

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الردود
    306
    الجنس
    أنثى
    تسلموا علي الردود الجميلةاوووووووووي وانتظروا مفاجاة شيقه

مواضيع مشابهه

  1. تعالوا شافوا جايبة وصفةسهلة جنان( طريقة عمل الدونات خطوة خطوةبالصور)
    بواسطة sherynawar في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 63
    اخر موضوع: 17-01-2011, 05:56 PM
  2. تعالوا جايبة كعكة جديدة وسهلة وشكلها يجنن بالصورخطوة خطوة كعكة كرة القدم
    بواسطة sherynawar في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 25
    اخر موضوع: 25-11-2008, 11:10 PM
  3. تعالوا شافوا جايبة وصفةسهلة جنان( طريقة عمل الدونات خطوة خطوةبالصور)
    بواسطة sherynawar في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 1
    اخر موضوع: 01-10-2008, 01:45 AM
  4. تعالوا شافوا جايبة وصفة تجنن الرغيف الفرنسي التقليدي(بالصورخطوة خطوة)
    بواسطة sherynawar في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 30-08-2008, 12:54 AM
  5. تعالوا شافوا جايبة وصفة تجنن الرغيف الفرنسي التقليدي(بالصورخطوة خطوة)
    بواسطة sherynawar في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 7
    اخر موضوع: 29-08-2008, 08:53 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ