نبدا بالخبز العربي ..
كاس دقيق + ملعقتين سكر ناعم + ملعقة زيت + ذرة ملح
- نخلطهم ونضيف ثلاث ارباع الكاس مويه بالتدريج بحيث تكون العجينه متماسكه ومو سايله
- نقسم العجينه على شكل كورات حجمها متوسط بعدين نفردها
- ندهنها بشوي زيت ونطويها ونرجع نفردها من جديد
- نحمرها لمدة ثواني على الصاج ( طبعا عــ الوجهين )

الكبــــاب ..
- لحم أو دجاج مفروم ( اللحم أحسن يكون متماسك اكثر )
بيضه مخفوقه + بقسماط + سماق + بصل أبيض مفروم نااااعم + بقدونس مفروم + أنواع البهارات
* لو قررتوا تستخدمون الدجاج وحسيتوا انه مو متماسك اضيفوا شوي طحين

- اخلطوهم كلهم مع بعض واتركوهم في الفريزر اقل شي ربع ساعه .. و قسموهم بشكل مستطيل
- ادهنوا صينية الفرن بشوي زيت
- قلبوهم باستمرار على نار هاديه عشان يستوي الكباب زين
- اذا خلصت كمية الكباب .. جهزوا صينيه او اي شي له غطاء وحطوا الكباب
+ صحن صغير فيه زيت وفحمه حمراء الله ينجينا من عذاب النار وسكروه على طول
اتركوه 10 دقايق تقريباً

آخر شي سلطة الطحينة بالبصل ..

بصل أبيض مقطع شرائح + خيار مقطع صغيـــــــر وما يكون سميك + سماق + شوي طحينة ملعقتين تقريباً + ملعقة خل + ملعقه او ملعقتين زبادى يخلطون ببعضهم .

بالف هناااااااااا...

وااااااااااااااااااااو مره لذيذ حرام عليك لالحين ممسكه باقي شوي وياذن الله يعطيك الف عافيه مرررررررررره خطير وباذن الله راح اجربه

اممممم

شكلو بيشهي


الله يعطيكي العافيه ام روميساء

يسلموووووووووووووووو دياتك

يسلموا هالايدين بيشهي

تسلم ايدك حبيبتى

تسلم يدينك

تسلم ايدك
شكله روووووعه
من ايد ما نعدمها يارب

مكنش ينفع ابدا ادخل الصفحه دى وانا صايمه
طب ينفع كده
شكل الساندويتش مغرى
الله يسامحك
طب انا حاخد نصيبى للفطار قبل ماحد من الاخوات ياخده
تسلم ايدك ياغاليه

تسلمووووووووووووووووووو لى يالاحباب عالردووود الطيبة

بالف هنى عليكن ياااااااارب

اختى noorelhoda دمج خفيف واااايد تسلملى هالروح الحلوووة

يعطيكن الف عافية يالحلووووووااااااااات