انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

سمبوسك فرني او مكاوي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    dream gairl's صورة
    dream gairl غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    مدينة العشاق
    الردود
    111
    الجنس
    أنثى

    flower1 سمبوسك فرني او مكاوي

    المقادير:
    2كاس دقيق اسمر
    3كاس دقيق ابيض
    1\2 كاس سمن سايح وحار
    1ملعقة ملح
    1\2 ملعقة طعام شمر مطحون
    1\4 ملعقة طعام حبة بركه
    ذرة سكر
    1 1\2 ماء
    الحشوة:
    مفرومه مطقطقة بالبصل والبهارات
    ونصف حزمه بقدونس مفروم ناعم
    الطريقة :
    1- نخلط المقادير الجافة تبع العجينه
    وبعدين نعمل جبل بالمقادير.
    2- نحمي السمن ونمل زي فتحت البركان في الجبل تبع الدقيق ونسكب السمن داخله ونغطي بالدقيق.
    3-نفرك الدقيق والسمن باليد يعني بسيه كويس.
    4- حطي الماء بالتدريج واعجينيها كويس.
    5-قسميها كور صغيره بحجم صفار البيض او اكبر قليل.
    اتريكها مدة ساعه حتى تخمر.
    6- حضري الحشوة :قطعي البصل وتكون مثلا حبتين متوسطه قطع صغيره وضعيها على مقدار ملعقة اكل زيت وشويحيها شويه
    ثم اضيفي المفرومه والملح والفلفل الاسود وقليل من الكمون والكزبرة الناشقة وطقطيقيها حتى تنضج وتجف مائهاواغلفي النار عليها ثم اضيفي البقدونس المفروم ناعم وقلبيها.
    7- خذي قطعه من العجينه وافرديها على شكل دائره وضعي مقدار ملعقة اكل من الحشوة واغلقيها على شكل نصف دائرة وضفري طرفها.
    وهكذا حتى ينتهى المقدار .
    8-ثم اقليهافي الزيت.
    وبالهناء والعافية.
    ملاحظة : ممكن وضعها في الفرن لمن يرغب وممكن استخدام القالب تبع السمبوسك وكذلك يمكن تجميدها واخراجها وقت الحاجه وتقلى ويمكن من قبل يوم اذا كانت في عزومه عملها ووضعها في الثلاجه ثم وقت الحاج تقلى

    كان نفسي اوريكم الصور لانها عندي على الجهاز بس مني عارفة انزلها على المنتدى وقتما اعرف حاضيفها ان شاء الله
    آخر مرة عدل بواسطة dream gairl : 07-09-2008 في 08:23 AM السبب: الاسم خطء

  2. #2
    أم سبله غير متواجد أوقف اشتراكه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    212
    الجنس
    أنثى
    شكراااااااااااااااااااااااااا لك

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    في قلوب محبين
    الردود
    247
    الجنس
    أنثى
    الله يعافيك على ها الوصفه

  4. #4
    Shwee5 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الردود
    27
    الجنس
    أنثى
    شكرآ ع الطررح آلغلآلآ =) . .~

  5. #5
    نسيبة سمير's صورة
    نسيبة سمير غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    كنانة الله في أرضه
    الردود
    232
    الجنس
    أنثى
    يا على الحلاوة ما في احلى من كده
    تسلمي يالعزيزة

  6. #6
    عاشقة الحلويات's صورة
    عاشقة الحلويات غير متواجد متميزة الركن العلمي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى
    تسلم الأيادي على هالوصفة

    عزيزتي وردي صورك على مركز التحميل اللي بإمكانك رؤيته في أعلى الصفحة

    ومنه انسخي الرابط وضعيه في موضوعك

  7. #7
    noisy4ever غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الردود
    28
    الجنس
    أنثى
    اممم انا اموت في السمبوسة
    مشكورة

  8. #8
    noisy4ever غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الردود
    28
    الجنس
    أنثى
    اممم انا اموت في السمبوسة
    مشكورة

  9. #9
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    مشكورة غاليتي على الوصفة الطيبة







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  10. #10
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    يسلموا ايديكي

مواضيع مشابهه

  1. ساعدوني بتنظيف فرني
    بواسطة حنين الياسمين في التنظيف والنتظيم والتجارب المنزلية والاجهزة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 31-05-2010, 07:41 PM
  2. عشا [ Cereza ] فروج مشوي ..
    بواسطة قطعة سُكر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 10-04-2010, 10:47 PM
  3. سمبوسك فرني بعجينه جديده بالدقيق الاسمر بالصور**موضوع متميز**
    بواسطة omroro-4 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 18-10-2007, 07:36 PM
  4. سمبوسك فرني مظفر على اصله بالصور لا يفوتكم****موضوع متميز****
    بواسطة omroro-4 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 54
    اخر موضوع: 30-09-2006, 01:33 AM
  5. فروج الطازج
    بواسطة سود الأهداب في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 8
    اخر موضوع: 06-01-2005, 09:27 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96