انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 28

**موضوع متميز**كيكة الخضار

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
كيفكم يا احلى نساء لك ان شاء الله كل تمام بارك الله فيكم اخواتي المشرفات جعل الله عملكم في ميزان حسناتكم و تقبل الله منا ...
  1. #1
    ☺أم إبراهيم☺'s صورة
    ☺أم إبراهيم☺ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في رحمة الله الدنياوية و أرجو رحمته في الآخرة
    الردود
    20,533
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    9
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • ضياء العلم
      • شعلة ضياء
      • متميزة ركن الصحة
      • حوارية مثقفة
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن الامومة والطفولة(2)
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز**كيكة الخضار




    كيفكم يا احلى نساء لك ان شاء الله كل تمام

    بارك الله فيكم اخواتي المشرفات جعل الله عملكم في ميزان حسناتكم و تقبل الله منا و منكم صالح الاعمال


    ما دخلت بيد فاضية ما يصير
    جايبتلكم و صفتين الاولى لكيكة الخضار تقدم مع الشوربة او الحريرة
    و الثاني كيكات صغيرة بالافوكاتو ايضا تقدم مع الحساء

    تبدا على بركة الله بالمقادير للكيكة


    3 بيضات
    150 غرام دقيق
    1 خميرة الكيك
    80 مليلتر زيت الزيتون + 3 ملعقات
    125 مليلتر حليب
    100 غرام جبن مبشور
    ملح + فلفل اسود
    1 طماطم
    نصف بصلة
    نصف بدنجان
    نصف قرع
    خليط من الحشائش ( قصبرة + بقدونس)

    الان ناتي الى الطريقة

    نضع الخضار بعد تقطيعها الى قطع صغيرة مع 3 ملعقات الزيت في مقلات حتى تتقلى مع الملح و الفلفل الاسود
    لما تتقلى جيدا نطفئ النار و نضع الحشائش
    نشعل الفرن حتى يسخن على درجة حرارة 180
    تاني و نحضر العجينة
    نخلط البيض الدقيق الخميرة الزيت و الحليب ثم نضيف اليه الجبنة
    ناتي و نضيف الى هده العجينة الخليط الاول للخضار
    نضع الكل في قالب الفرن للكيك و نتركه حوالي 45 دقيقة


    و حين ينضج نتركه ليبرد قبل التقطيع حتى لا ينكسر معنا
    و فيك تضعي عليه زبادي طبيعي و بعض الحشائش او زيتون


    و بالف صحة و عافية


    ولعودة لاتمام الوصفة الثانية
    آخر مرة عدل بواسطة RAWAD : 03-09-2008 في 08:19 PM السبب: اضافة الشعار
    نغيب و يرجعنا الحنين
    اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
    ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

  2. #2
    ☺أم إبراهيم☺'s صورة
    ☺أم إبراهيم☺ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في رحمة الله الدنياوية و أرجو رحمته في الآخرة
    الردود
    20,533
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    9
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • ضياء العلم
      • شعلة ضياء
      • متميزة ركن الصحة
      • حوارية مثقفة
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن الامومة والطفولة(2)
    (أوسمة)


    الان ناتي الى مقادير وصفة الافوكا

    1 افوكا كبيرة اة 2 صغيرة
    30 سنتلتر حليب
    50 غرام دقيق
    50 غرام زبدة
    80 غرام جبن مفروم
    3 صفار بيض
    6 بياض بيض
    كلح + فلفل اسود
    نصف ملعقة nois de muscade
    نصف ليمون

    الطريقة

    نضع الفرن ليسخن على درجة حرارة 240
    ننقي الافوكا و ننزع منها بعض القطع الصغيرة نتركها لزينة
    نغمرها بعصير الليمون و نفرمها بالشوكة
    نصنع بشميل من دوبان الزبدة و نضيف الدقيق و الحليب ثم نثيف الجبن
    نديبه ثم نصيف 3 صفار البيض
    و نتركه حتى يغلى دون ان نتوقف عن الخلط
    نصع الملح و الفلفل و nois de muscade ( اعتدر نسيت اسمها بالعربية )
    ننزعه من على النار
    نخفق البياض حتى بصير عبارة عن شكل الثلج
    نحلط البيشاميل مع قليلا من البياض حتى يمتزج معنا و نضيف اليه الافوكا و نخلط ببطئ ثم تعدها نضيف البياض المتبقي و نمزج بحدر كاننا نرفع الخليط و نمزجه مع البياض
    نضع الان القطع التي نزعناها من الافوكا
    ندهن قوالب الفرن و نضع عليه قليلا من الدقيق و نضع الكل في الفرن في درجة حرارة 240 لمدة 10 دقائق ثم الى 200 درجة لمدة 15 دقيقة



    و اليكن النتيجة و من الطبيعي انها تنزل تعد اخراجها من الفرن
    و زينوها على خسب ما تريدون



    و بالف صحة و عافية

    نغيب و يرجعنا الحنين
    اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
    ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    المغرب الحبيب
    الردود
    62
    الجنس
    امرأة
    مبروك عليك الشهر اختي ام ابراهيم
    في الحقيقة وصفة جميلة وذكية خصوصا الي عندو اطفال صغار مبيحبوش
    الخضار دي حيلة عشان ياكلوها بدون مايحسو هههههههههههه مشكورة اختي على الوصفة
    وحجربها وحدعبلك باين انها لذيذة وشكلها كمان حلو
    تقبل الله صيامكم وصيامنا .

  4. #4
    عايشه 5 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    179
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله تبارك الرحمن

  5. #5
    RAWAD's صورة
    RAWAD غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    ارض الله
    الردود
    14,133
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • نبض وعطاء
      • مبدعة ركن الصحة والتغذية
      • معطاءة ركن التصوير
    (أوسمة)
    ما شاء الله
    تسلم ايديك يا حبيبتى
    الوصفتين روعة .. بانتظار ابداعاتك


    لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله



































  6. #6
    عاشقة البهارات's صورة
    عاشقة البهارات غير متواجد متألقة صيف 1432هـ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    في قلب أحبتي
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    مشاء الله تسلم الايادى
    الله يعطيك الف عافيه أختى ام ابراهيم

  7. #7
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك حبيبتى
    شكلهم شهى جدا
    كل عام و انتى بخير











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  8. #8
    saraj's صورة
    saraj غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الردود
    3,561
    الجنس
    امرأة

  9. #9
    بنت الاوراس's صورة
    بنت الاوراس غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    فوق تراب الجزائر الحبيبة
    الردود
    1,408
    الجنس
    امرأة
    ممممممممممممممممممممممممم روعة

  10. #10
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 61
    اخر موضوع: 09-03-2010, 07:19 PM
  2. **موضوع متميز**سندويشات الخضار والدجاج
    بواسطة zahrat almadain في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 28
    اخر موضوع: 24-06-2009, 03:51 AM
  3. معجنات القوارب بالدجاج و الخضار و الجبنة(الفلوكة)من مطبخي بالصور**موضوع متميز**
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 52
    اخر موضوع: 17-06-2009, 02:57 AM
  4. **موضوع متميز**خبيزة الخضار والجبن الرهيبة بالصورة
    بواسطة مافي بعدي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 12-12-2008, 09:39 PM
  5. **موضوع متميز **|--*¨®¨*--|كيكة الخضار من مطبخي |--*¨®¨*--|
    بواسطة قلب الامارات1 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 29
    اخر موضوع: 13-03-2008, 06:25 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96