الحقواااااااااااااااااااا عندي طريقة التقليه بل كراث
اخواتي العزيزات هذي التقليه اسويه في رمضان بس مو كل يوم بس حلوه وهشه
اليكم الطريقه
المقادير:
كاستين دقيق
م ك خميره سريعه
قليل ملح
م ص كبزره ناشفه
م ص كركم
3_4 ملاعق كبزره خضراء مفرومه
نصف حزمه كراث مقطعه مربعات
ملعقه ثوم مفروم
الطريقه:
اعجن الدقيق والخميره والملح بلماء الدافئ ثم احط باقي المقادير واخليه يرتاح الين ما ترتفع ثم اسخن زيتفي مقله عميقه ثم اخذملعقة طعام واخذ من العجينه واقليهاحتى يرجع لونها دهبي واقلبها ثم اخرجهاوهاكذا
ملاحضه
تكون العجينه خفيفه ومع التقديم اخلطي حبتين طماطم واربع حبات فلفل اخضر وقليل ثوم وقليل كزبره وليمونهاخلطيهم الين ما يصير مطحون مره وجربيها مررررره تجنن
ودعواتكم
منتظره ردودكم
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة محاولة!
الروابط المفضلة