رمضان كريم اخواتي العزيزات بعد ان رأيت منكم التشجيع حبيت اشارك في طبق ثاني و ارجو ان ينال اعجابكم

المقادير:
صدور دجاج _ بصل مفروم _ مشروم مقطع_ فلفل اخضر وفلفل احمر _ عجينة صمون _ بيض _ زيت زيتون _ ملح _ فلفل اسود _ زنجبيل_ بهار

طريقة العمل :
نأخذ زيت زيتون و نضيف الية البصل و صدور الدجاج و المشروم و نضيف الية الفلفل الاخضر و الفلفل احمر المقطع الى شرائح ثم نضعها على النار ثم نضيف الملح والبهار و الزنجبيل و نقلبها الى ان تستوي
نفرد العجينة على شكل مستطيل نحشيها بخليط الدجاج و نلفها على شكل رول ثم ندهن وجة العجينة بالبيض و ندخلها الفرن لمدة ربع ساعة ثم نخرجها بعد ان يحمر وجهها و نقدمها مع الحمص بطحينة و المايونيز و السلطة و صحة و عافية

جزاكى الله خيرا على الوصفه الجميله


بس ممكن اعرف ايه هى عجينة صمون دى

اممم
والله شهيتيني اعملها خلص بكرة بجرب اعملها

ماخالص امنياتي لكي بالتفوق والنجاح

عجينة الصمون هي نفس عجينة البيتزا بس بدون زيت

راح اعملها بالعيش الفرنسي

يسلمووووووووووو دياتك

مشكورة حبيبتي

تسلم ايديكي يا قمر

تسلم ايديك على الوصفه

تسلم الايادى