انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

** وصفة متميزة ** وأخيراَ طلع الشباتي من مطبخي ..

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أم أيموني's صورة
    أم أيموني غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء"
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    في عالم لكِ...
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ** وصفة متميزة ** وأخيراَ طلع الشباتي من مطبخي ..

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

    رمضان كريم ..

    من سنين وانا بدي اعمل شباتي والوصفة من زمااااااااااااان عندي .. وبكسل .. إمبارح قررت اعمل ساندويشات شاورما دجاج بالشباتي .. عن جد طلع كتير طيب .. وكتير سهل ما بياخد وقت ..وبيكفي أنو شغل إيديك مش من معصرة ما بتعرفي كيف عاملينو ..

    شوفو الصور بعدين الطريقة ...




    وهون بالشاورما...




    المقادير:

    4 كوب طحين
    2 ملعقة كبيرة سكر
    4 ملاعق كبيرة زيت ذرة او دوار الشمس
    ربع ملعقة صغيرة ملح
    كوب وثلث ماء فاتر
    زيت للقلي

    الطربقة:

    ننخل المواد الجافة مع بعضها ثم نضيف الزيت والماء ونعجن جيداَ ثم نقسم العجينة إلى 12 كورة متساوية الحجم..

    نفرد الكرة على شكل دائري وندهنها بالزيت وتلف على شكل اسطوانه ثم حلزوني وتوضع في صينية مرشوشة بالطحين .. ونكرر العملية مع جميع الكور ..

    نفرد كل قطعه على حدا بعد رشها بالطحين وترق على شكل دائره رقيقة وتقلى بشوية زيت في مقلاه عريضة وبس تحمر تقلب على الوجه الآخر .. حتى يحمر ونضعه في طبق ونكرر العملية مع باقي القطع .. يعني بطلع عندك 12 رغيف شباتي..

    الحشوة:

    اي حشوة بتحبيها جبنة.. بيض.. أو شاورما بالطريقة اللي بتعجبك وبنحبيها .. انا حمست بصله شرحات مع ثوم مدقوق وقطع الدجاج وبعدين الماجي والبهارات والملح والفلفل وآخر شي قبل ما أسكر النار حطيت برش ليمون وبندورة مفرومة وبقدونس مفروم وعملت حركة الفحمة عشان نكهة الشوي ..

    مسحت الشباتي بصلصة الطحينية (لبن وطحينية وليمون وثوم وملح) وحطيت الحشوة ولفيتها .. وزينتها بما تبقى من الصلصة وقطع الأته (أعتقد اسمو التاني فقوس يلي هو زي الخيار) لأنو ما كان عندي خيار ..

    وزاد قطعة .. غرقتها بالعسل وأكلتها .. يا سلام شو طيبة ..

    وبس .. سلامتكن .. ودعواتكن ..











  2. #2
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    وعليكم السلام يا غالية

    انا حاخذ الطبق واطير قبل الصبايا


    وحشتيني .... واول ما ارجع الاقي طبق شهي من ديات ام ايموني


    احلى شباتي و شاورمة يا عسل


    تسلم الايادي وما ننحرم من هالطلة الحلوة








    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  3. #3
    z84's صورة
    z84
    z84 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    في أرض الله الواسعة ومن العراق الحبيب
    الردود
    2,714
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي رووووووووووعة

  4. #4
    *دموع الصمت*'s صورة
    *دموع الصمت* غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    دار الفناء
    الردود
    5,837
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة صيف 1430هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تسلم الأيادي
    شكلها روووعه
    إن شاء الله اجربها




    [/CENTER]

    تسلمي ياقلب دموع انتي


  5. #5
    zahrat almadain's صورة
    zahrat almadain غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    تسلم ايديكي عزيزتي والله يعطيكي العافيه
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

  6. #6
    noon84's صورة
    noon84 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    260
    الجنس
    أنثى
    يسلموا ايديك بيشهي

  7. #7
    تورتاية بالكريز's صورة
    تورتاية بالكريز غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    بين غاليات لك الحبيبات الى قلبي
    الردود
    2,213
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدكي ياام ايموني العسل انا كمان عندي الوصفة من زمان وماجربتها شجعتيني اعملها
    تسلم الايادي على احلى جباتي وشاورما

  8. #8
    أسمـــاء غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    تركية مقيمة بالدمام
    الردود
    410
    الجنس
    امرأة
    تسلم الأيادي يا ام ايموني
    يعطيكي العافية

  9. #9
    عاشقة البهارات's صورة
    عاشقة البهارات غير متواجد متألقة صيف 1432هـ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    في قلب أحبتي
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

  10. #10
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يسلمووووووووووووووووووووو ويعطيك العافيه حبيبتي

    دائما مبدعه والحمد لله انو طلع الشباتى من مطبخك

    جزاك الله كل خير

مواضيع مشابهه

  1. ** وصفة متميزة ** الفركسي من مطبخي بالصور
    بواسطة ملكة بنقابي~ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 36
    اخر موضوع: 18-10-2010, 05:53 PM
  2. ღღوصفة مصورةღღخبز الشباتي الهندي على الصاج من مطبخي بالصور
    بواسطة لينو عبسي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 41
    اخر موضوع: 22-02-2010, 04:50 AM
  3. *وصفة متميزة*سلطة البطاطا من مطبخي
    بواسطة ناني2007 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 38
    اخر موضوع: 23-01-2010, 06:56 PM
  4. الطاقية المحشوة ( من مطبخي) **وصفة متميزة**
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 107
    اخر موضوع: 17-06-2009, 02:38 AM
  5. **وصفة متميزة** معجنات من مطبخي بالصور
    بواسطة amian في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 41
    اخر موضوع: 14-01-2009, 03:44 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96