انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

السمبوسك او السمبوسة

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    miss.boba's صورة
    miss.boba غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصر-القاهرة
    الردود
    80
    الجنس
    أنثى

    Question السمبوسك او السمبوسة

    السلام عليكم

    انا عايزة اعرف مقادير عجينة السمبوسة او السمبوسك ضرورى

    و لو بيستخدم فيها عجانة بالكهربا انا ماعنديش .ايه البديل اللى ممكن استخدمه

    معلش يا جماعة وضحولى بالتفصيل لانى لسه مبتدئة فى المطبخ

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    قلب أحبابى
    الردود
    50
    الجنس
    امرأة
    يسم الله الرحمن الرحيم
    اختى ميس بوبا هذة مقادير عجينة السمبوسة على طريقة الشيف اسامة السيد و انا جربتها وطلعت ممتازة
    واحد و نصف كوب دقيق
    ربع كوب زيت نباتى
    نصف كوب ماء دافى
    رشه ملح
    الطريقة : نضع الملح على الدقيق ثم الزيت ثم الماء حسب الحاجة لان انواع الدقيق تختلف و تعجن باليد حتى تصبح عجينه ناعمة متماسكة لمدة10 دقائق تقريبا
    تترك لتستريح مدة نصف ساعة على الاقل
    ثم تفرد بالنشابه على سطح مرشوش دقيق و تقطع دوائر او مربعات حسب الطلب و تحشى و تقفل جيدا الاطراف اما بالماءاو البيض طبعا بالفرشاة و تقلى فى زيت عميق ساخن
    الحشوة اختيارية
    لحمة مفرومة معصجة مع بسلة و جذر مسلوق
    او جبنة رومى مبشورة مع فلفل رومى مقطع
    او جبنة مثلثات
    ان شاء تعجبك و هى اكلة جميلة بيحبها الاولاد جدا
    و بالهنا و الشفا

  3. #3
    miss.boba's صورة
    miss.boba غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصر-القاهرة
    الردود
    80
    الجنس
    أنثى
    متشكرة ام اكرم

    هاجربها و اقولك النتيجة

  4. #4
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    قلب أحبابى
    الردود
    50
    الجنس
    امرأة
    لا شكر على واجب اخت مس بوبا و ارجو ان تعجبك
    جزانا و اياكم اخت نور الهدى و تسلمى حبيبتى
    آخر مرة عدل بواسطة أم اكرم : 05-08-2008 في 08:00 PM

  7. #7
    mamaaa's صورة
    mamaaa غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    مصر ام الدنيا
    الردود
    683
    الجنس
    أنثى
    جزاك كل خير

  8. #8
    سارونات غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الردود
    18
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

    جازاك الله خيرا اختي و جعله في ميزان حسناتك و يا ريت اللي تعرف حشوات اخرى للسمبوسة تحطها لنا و ربنا يجازيها كل خير
    سلام

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: (( المطبخ )) السمبوسة بالبطاط و الكراث { مشاركتي لملف السمبوسة للأخت رولا }
    بواسطة آزال العريقة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 49
    اخر موضوع: 16-08-2011, 09:02 PM
  2. حشو السمبوسك؟؟!
    بواسطة enno في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 16-11-2009, 08:29 PM
  3. طريقة لف السمبوسك++شاركونا بانواع حشوات السمبوسك++
    بواسطة lanloon في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 18-11-2004, 11:23 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96