انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 23

فطائر شكلها غير ولذيذة

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
مقادير العجينة * كوب ونص دقيق أبيض ( أي نوع فاخر فينو أو غيرها بس يكون أبيض ) * نص فنجال شاهي ( زيت ) ...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    18
    الجنس
    أنثى

    flower1 فطائر شكلها غير ولذيذة

    مقادير العجينة

    * كوب ونص دقيق أبيض ( أي نوع فاخر فينو أو غيرها بس يكون أبيض )
    * نص فنجال شاهي ( زيت )
    * ملعقة صغيرة باكينج باودر
    * ملعقة صغيرة سكر
    * ربع ملعقة صغيرة ملح
    * ملعقة ونص ( أكل ) حليب بودرة
    * موية للعجن
    ** ( تعجن لين يصير قوامها خفيف زي الكريب )

    وهذي صورة العجينة لاحظوا قوامها



    مقادير الحشوة

    * 3 بيضات كاملة
    * خمسة ملاعق مايونيز
    * خمسة ملاعق جبنة سايلة
    * زيتون مقطع
    * فلفل رومي مقطع صغير
    * جزر مبشور
    * شوية بقدونس مفروم
    * جبنة كرافت مبشورة
    * بهارات حسب الرغبة
    (( ملاحظة : لا يضاف لها ملح ابدا ملوحة الجبنة كفايه ))
    ** توضع الجبنة والمايونيز مع البيض وتخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير
    وهذي صورة الحشوة



    ** الطريقة **

    * ندهن القوالب بشوية زيت ( مسحة فقط )

    * نضع في كل قالب كمية من العجينة ثم كمية من الحشوة وتكون الكميات متساوية

    او ثلثين من العجينة وثلث من الحشوة حسب الرغبة ولكن انتبهوا لاتملون القالب

    لأن العجينة راح تنتفخ مع الخبز طبيعي ..

    وهذي صورة الفطاير قبل الخبز ..




    * ثم نضعها في الفرن ونشغله من تحت فقط لين تستوي ثم نشغله من

    فوق لين تحمر قليلا ثم نخرجها ..

    وهذي صورتها بعد





    بالعاااااافيه


    للأمااااانه منقول

  2. #2
    ام خالد*'s صورة
    ام خالد* غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    الريــــاض = قــلب = الســـــعوديه
    الردود
    4,041
    الجنس
    أنثى
    روووووووووووووووووعه حبيبتي

  3. #3
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    18
    الجنس
    أنثى
    تسلم لي أياديكم يااااأجمل أخوات

    دمتن بود وحب

  5. #5
    نادين123's صورة
    نادين123 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الردود
    150
    الجنس
    شكلهم طيب ولذيذ شكرا لك.

  6. #6
    فاطمة الزهراء10's صورة
    فاطمة الزهراء10 غير متواجد سفيرة متميزة لبلدها
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    على بابك ربي ولن أغادره
    الردود
    8,152
    الجنس
    امرأة
    شكرا غاليتى عالنقل

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    18
    الجنس
    أنثى
    الله يسلمكم جميعااا

    أسعدتموني بردودكم

  8. #8
    سالى الجلالى's صورة
    سالى الجلالى غير متواجد شُعلة الثقافه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    امام منتدي لك من ام الدنيا مصـــــــــر
    الردود
    2,883
    الجنس
    أنثى
    نقل موفق
    تسلمي
    جزاك الله خيرا

  9. #9
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلمووووووووووووووووووو على النقل
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  10. #10
    zahrat almadain's صورة
    zahrat almadain غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    يسلمو دياتك
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

مواضيع مشابهه

  1. فطائر الجبن بالكرفس فطائر من بلدي الحبيب طيبة ولذيذة ومع الشاي ياسلااااااااام
    بواسطة ام مرمر و ليلو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 28
    اخر موضوع: 03-12-2012, 08:26 PM
  2. فطائر سهلة ولذيذة-تطبيقي
    بواسطة بنت الحزم في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 23-02-2011, 06:40 AM
  3. فطائر شكلها يجنن يلا تعالوا بسرعه
    بواسطة سحرموسي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 50
    اخر موضوع: 08-04-2009, 11:45 AM
  4. اليوم جايبتلكم فطائر مربعة شكلها حلو و مذاقها احلى ان شاء الله
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 91
    اخر موضوع: 15-09-2007, 02:42 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96