طريقة عجينة الفطائروتعطيك كميه كبيره
السلام عليكم انا عضوه جديده بهالمنتدى الاكثر من رائع وجبت لكم طريقة عجينه مضمونه ان شاء الله والاهم من هذا تعطيك كميه كبيره
المقادير:
6اكواب طحين الكويت (احسن نوع بيني وبينكم)
نص كوب زيت
2كوب ماء دافئ
2ملعقة خميره
نص كوب حليب بودره
فنجال سكر
الطريقه:
نخلط الخميره +الزيت+السكر+المويه +حليب البودره في الخلاط بس خمس دقايق او لين يختلط زين ويصر مافيه كتل
بعدين صبي الخليط في زبديه واضيفي عليه الطحين تدريجيا ليه تتكون عندك عجينه لينه وماتلزق باليد
بس وخليها تتخمر ساعه وربع او ساعه ونص
وصدقوي فعلا رائعه خصوصا اننا مقبلين على شهر مضان عشان التفريز
وان شاء الله انزل لكم صور قريب اذا سويتها
محبتكم:
مهبوله بس عسل
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة