** موضوع متميز ** ***مجموعه معجنات من شخبوطه لا تفوتكم***
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم بنات ان شاء الله كويسين
بالرغم من الحر الا ان بنتى اصرات اعمل ليها بيتزا
والله جنب ابداعتكم كنت متردده انى انزلهم
بالنسبه للعجينه
اى عجينه تفضليه
انا عجنتى عجنتها بالزبادى او الروب وزعتر اخضر
كانت جميله جداااااااا وهشه جدا
وخليط من زيت الزيتون والذره
دى العجينه بعد ما فردت علشان تشوفو الزعتر فى العجينه
انا تركتها تتخمر حوالى 10 دقائق بعد الفرد
انا بحط الكاتشب مكان الصلصه وحطيت سوسيس او سجق
وفلفل وجبنه رومى وموتزرلا وزيتون اسود
دخلتها فرن على الحراره لمده 15 دقيقه
وانا قدمتها كده
[I
اخذت جزء من العجينه فردته وكان عندى لحمه معصجه حشتها بيه
وعملت جزء اخر بالسوسيس اشكال صغيره
و كان عندى خبز الفينو حطيت عليه زبده وثوم وجبنه موتزرلا
وضعته فى الفرن لحد ما الوش صار ذهبى
نسيت اقولكم ان بعد التقطيع العجينه لازم اتركها ترتاح لحوالى 15 دقيقه قبل الخبز
ودى صوره لمجموعه المعجنات وشوفو شكل السندوتش من جوه كان رائع
ان شاء الله تنال اعجبكم
واى سؤال انا حاضره
فعلا كانت مجموعه هايله جداااااااااااااا
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة shahed60
الروابط المفضلة