السلام عليكم ورحمه الله وبركاااااااااته
كيفكم بنات وحشتونى كتيرااااااا
انا بقالى فتره من نزلت شىء بالركن
بس بصراحه بعد ابداعتكم ما اقدر انزل حاجة
معاى يوم سندوتشات الشاورمه حاجه بسيطه للعشاء
ان شاء الله تعجبكم
انا عملته بخبز الصاج وحبيبتى نور الهدى كانت نزلتى الموضوع لانه
مكنتش عارفه اضغر او انزل الصور جزاها الله كل خير
وده رابط الموضوووع
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=441780
مقادير الشاورمه
-لحمه شرائح رفيعه جدا
- بصله ناعمه مبشوره
- بصله جوانح
- فلفل الوان
-صويا صوص
- خل ابيض
بابريكا
ملح
زيت زيتون
ثوم ناعم
فلفل اسود
بهارات مشكله
كسبره ناشفه
طماطم مكعبات

الطريقه

1- بناخذ اللحمه +صويا صوص+بصله ناعمه+ثوم+خل +زيت زيتون+والتوابل ونخلطهم جيدااا
ونتركهم فى الثلاجه ساعه وكل ما كان اكتر كان افضل
2-نسخن الزيت فى القلايه جيدا ثم نضيف اللحمه ونقلب بسرعه وبعد ما تذبل شويه بنضيف لها البصل


وبعد دقيقتان من التقليب الجيد نضيف الطماطم

نقلب الخليط جيداااااااا
ثم نضيف الفلفل الوان يكون شراائح

بنقلب بس انا ما بحب الفلفل سوى كامل علشان يكون فيه قرمشه
لذيذه طبعا بنضبط الملح والبهار حسب ما نحب
وده شكلها النهائى بعد التسويه

نحضر خبز الصاج ونضعه فوقه الشاورمه وصلصه الطحينه

ونلف العيش كويس
ودى الشاورمه كانت رااائعه جدااااا

زوجى والبنات كانو جائعين هههههه فالى كنت بلفه كانو بيكلوه
انا قدمتها مع بطاطس محمره مع الكاتشب
وعصير الزبادى بس نسيت اصوره

ان شاء الله الطبق ينال اعجبكم
وبالف صحه وهناااااااااااااااااااااا

ماشاء الله تبارك الرحمن
وبالهناا والشفاا

صحه وهنا يارب
يسلمو ايديك ياارب

صحة وهنا يا رب
يعطيكي العافية

تسلم ايدك حبيبتى
رائعة جدا تكلوة فى الهنا والسعادة يا امر

انا عايزة من ده مليش دعوه انا عايزة من ده

تسلم ايديكى

الرحمه حلوة هاتى قطمه

وأنا أخدت هالساندويتش بعد إذنك
لأنو اممممممممممممممممممممممممممممممم شكلو خطير

الله يسلم إيديكي يارب وإن شاء الله ألف صحة وهنا
ما شاء الله عليكي حبيبتي شغل ولا أرتب

يسلموووووووووووووووووووووووووو دياتك حبيبتىبشهوووووووووووووووووو