انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

ممكن وصفة منال العالم للسمبوسك

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    Love Is Love's صورة
    Love Is Love غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    اعيش في قلب زوجي الغالي
    الردود
    331
    الجنس
    أنثى

    ممكن وصفة منال العالم للسمبوسك

    السلام عليكم بنات
    مين تعرف او شافت حلقة منال العالم الي عملت فيها عجينه السمبوسك بالخضار
    الي تعرفها ممكن تكتب لي مقادير العجينه لانها سهله
    واكون شاكرة لكم

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الموقع
    اماراتي الحبيبه
    الردود
    59
    الجنس
    أنثى
    سمبوسة بالتونة
    المقادير
    رقاق جاهز
    الحشوة : بطاطس مسلوقة ومهروسة + تونة مصفاة +2بيض + بصل بصل اخضر بازلا بقدونس وملح وبهارات
    نخلط جميع المقادير مع البطاطس
    ونضع الرقاق على شكل زائد + ونظع الحشوة في الوسط وتلف على شكل مربع
    ويحصر صاج مدهون بالزيت وتوضع على الوسطوتحمر على الجهتين وتقدم مع سلطة

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الموقع
    اماراتي الحبيبه
    الردود
    59
    الجنس
    أنثى
    سمبوسة من منال
    الحشوة عبارة عن

    جبن البقرات الثلاث مخلوط معها بقدوونس

    الشرائح ليست من سويتز او لوزين..لالا

    من النوع العادي العجين

    تحشى السمبوسة بالحشوة ثم تغمس باللبن ثم تقلب في الدقيق الأبيض
    ثم تقلى بالزيت

    راح يكون شكلها كأنها بروستد منتفخة وهشه ولذييييذة

    ملاحظة ::

    ممكن تجميدها بدون اللبن والدقيق يعني تلفيها وتجمديها ولما تبغي تقليها تطلعيها ولما تفك تغمسيها باللبن والدقيق وتقليها

  4. #4
    Love Is Love's صورة
    Love Is Love غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    اعيش في قلب زوجي الغالي
    الردود
    331
    الجنس
    أنثى
    مشكورة حبيبتي على المقادير والوصفات
    انا شفت لمنال حلقه سوت سمبوسك ببزاليا وجزر وعجنة العجينه هي
    انا رايده مقادير العجينه
    اكون شاكرة للي اجيبلي الوصفه

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الموقع
    اماراتي الحبيبه
    الردود
    59
    الجنس
    أنثى
    سمبوسك باللحم
    العجينه

    2 ¼ كوب دقيق
    1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة سكر
    ¼ ملعقة صغيرة فلفل ابيض
    ½ ملعقة صغيرة حبة البركة
    1 حبه كبيرة بيض
    ¾ كوب لبن خاثر
    2 ملعقة كبيرة زيت
    1 ملعقة كبيرة خل
    الطريقة :

    1- الحشوة : يوضع الزيت على النار ثم تضاف اللحم و تقلب حتى تنشف
    يضاف البصل و الملح و بهار اللحم و تترك شوية على النار حتى تستوي ثم يضاف الفلفل الأخضر
    2- العجينة : يوضع الطحين في العجانة ثم الملح ثم الفلفل و السكر و حبة البركة و البيكنج بودر و يخلط
    3- يضاف اللبن الخاثر و البيضة و الخل و الزيت و يعجن حتى تتشكل العجينة
    4- يرشح سطح طحين و توضع عليه العجينة ثم تقسم إلى جزئين و تغلف بالنايلون و تترك ترتاح 10 دقائق
    5- تفرد العجينة على سطح مرشوش طحين ثم تقطع بالقطاعة
    6- تحشى ثم تقفل على شكل 2/1 دائرة
    7- يسخن الزيت ثم تقلى فيه حتى تأخذ اللون الذهبي ثم تطلع على ورق نشاف
    8- تقدم على طبق التقديم مع شتني بالروب ( الزبادي ) و النعناع الأخضر

  6. #6
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    مشكورة الخيال على الوصفات

    جزاك الله كل خير ما قصرت







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  7. #7
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    اظن الغالية ام ايموني لها موضوع جميل عن سمبوسك منال العالم
    لحظة اعملك بحث

  8. #8
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  9. #9
    Love Is Love's صورة
    Love Is Love غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    اعيش في قلب زوجي الغالي
    الردود
    331
    الجنس
    أنثى
    ماقصرتي حبيبتي الخيال مشكورة
    جزاج كل خير
    حبيبتي ام البنات مشكورة على الرابط
    ماقصرتوا

مواضيع مشابهه

  1. منال العالم: بالصور وصفة بيتزا من مطبخ منال العالم
    بواسطة $$اصاله$$ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 11-05-2012, 09:55 PM
  2. وصفة لأم دودي من مطبخ منال العالم - منقولة -
    بواسطة بهيجة بدوي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 07-05-2012, 11:08 PM
  3. حلويات من مطبخ منال العالم طبخات منال العالم مره حلوة ولذيذه
    بواسطة لولوة الذهبية في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 7
    اخر موضوع: 07-05-2012, 10:51 PM
  4. ** وصفة مبتكرة ** دوناتي ؟(بعجينة منال العالم)
    بواسطة آيان في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 38
    اخر موضوع: 07-01-2012, 03:58 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96