انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 55

**موضوع متميز ** جبل البيتزا و كب كيك البيتزا من مطبخي يمييييييييييييييييييييي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
اولا يجب ان اعترف لكن انه مند مسابقتنا الاخيرة الرائعة لم اعمل اي نوع من المعجنات في هدة الفترة و بما اني اشتقت اليها قررت ...
  1. #1
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز ** جبل البيتزا و كب كيك البيتزا من مطبخي يمييييييييييييييييييييي




    اولا يجب ان اعترف لكن انه مند مسابقتنا الاخيرة الرائعة لم اعمل اي نوع من المعجنات في هدة الفترة و بما اني اشتقت اليها قررت ان اعمل شيئا مختلفا فرايت جبل البيتزا في احد المنتديات فطبقت
    فكرة الاخت حجابي عفافي جزاها الله الف خير الا ان المقادير و الحشوة تختلف.


    جبل البيتزا

    العجينة:

    ثلاثة ونصف كوب دقيق
    + ثلاثة ارباع كوب حليب بودرة
    + ربع كوب سكر
    + ملعقة صغيره ملح
    + ملعقة كبيره خميره
    + نصف ملعقه كبيرة بكنج باودر
    + ثلث كوب زيت ممكن زيت زيتون و انا خلطت الاثنين
    + كوب وثلث ماء دافئ

    الطريقة
    نعجن للحصول على عجينة متجانسة و نصنع منها كويرات من الافضل ان تكون كويرات صغيرة الحجم
    نتركها تختمر مدة 45 د

    الحشوة:
    انا حشيتها: فلفل اخضر+ زيتون اخضر و اسود حلقات بالشطة+ مشروم +دجاج مسلوق مسحب+ جبن برايد
    +2 م ك من صلصة الطماطم.

    الصلصة: صلصة البيتزا المعتادة: قليل من الثوم المفروم مشوح في قليل من زيت الزيتون + طماطم مقطعة صغير + صلصة الطماطم + ملح و بهار و قليل من الاوريغانو

    نحشو الكويرات بالحشوة و نضعها في قالب مجوف من الوسط

    الإسم:  IMG_2294.jpg
المشاهدات: 2800
الحجم:  30.0 كيلوبايت

    نذهن الوجه بزيت الزيتون

    نتركها ترتاح لمدة 10 د و الى الفرن حتى تنضج

    الإسم:  IMG_2298.jpg
المشاهدات: 2253
الحجم:  32.4 كيلوبايت

    نقلب القالب في صينية اخرى

    الإسم:  IMG_2300.jpg
المشاهدات: 2074
الحجم:  33.9 كيلوبايت

    ندهن الوجه بباقي الصلصة و ننثر الجبن و نعيدها الى الفرن حتى يدوب الجبن

    الإسم:  IMG_2308.jpg
المشاهدات: 2311
الحجم:  44.8 كيلوبايت

    الإسم:  IMG_2348.jpg
المشاهدات: 2248
الحجم:  36.3 كيلوبايت

    فاصل قصير و نعود
    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 06-07-2008 في 09:44 AM






  2. #2
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)

    كب كيك البيتزا

    من نفس العجينة نعمل كويرات
    نحشيها بحشوة البيتزا
    نضعها في قوالب الكب كيك
    نتركها ترتاح 10د
    نذهنها بصفار البيض او بالحليب
    ننثر عليها حبة البركة او السمسم
    انا عملت حشوتين
    حشوه البيتزا و حشوه التونا
    و ندخلها الفرن

    الإسم:  IMG_2305.jpg
المشاهدات: 3319
الحجم:  45.6 كيلوبايت

    الإسم:  IMG_2332.jpg
المشاهدات: 2627
الحجم:  31.3 كيلوبايت

    الإسم:  IMG_2334.jpg
المشاهدات: 3223
الحجم:  31.5 كيلوبايت

    الإسم:  IMG_2351.jpg
المشاهدات: 3640
الحجم:  47.3 كيلوبايت

    و هذه البيتزا العادية


    الإسم:  IMG_2292.jpg
المشاهدات: 2213
الحجم:  45.6 كيلوبايت

    تم بحمد الله الموضوع
    لا تنسوني من صالح الدعاء
    و السلام عليكن و رحمة الله
    و دمتن بود






  3. #3
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ماشاء الله
    عجبنى جدا جدا جبل البيتزا شكلها رااااااااااااااااائع
    تسلم الايادى حبيبتى ربنا يباركلك ويرضى عنك ويطعمك من ثمار الجنه
    ويعطيكى الف صحه وعافيه يا غاليه

  4. #4
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    مون ما شاء الله عليك

    اطباق رائعة كما عودتينا يا غالية

    جزاك الله كل خير حبيبتي ... ويعطيك الف عافية







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  5. #5
    رغد الكويت غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    حبيبتي الغاليه .........الكويت
    الردود
    483
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله
    فعلا طريقه مبتكره وجميله
    يعطيك العافيه

  6. #6
    sefo2's صورة
    sefo2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    Cairo, Egypt, Egypt
    الردود
    1,646
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله تسلم ايدك بصراحة كل طبق أحلى من التانى

  7. #7
    أم أحمد 2007's صورة
    أم أحمد 2007 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,314
    الجنس
    امرأة
    روووووووووووووووووووووعة ما شاء الله تبارك الله
    أهنيكي حبيبتي ع الوصفة الماشاء الله تبارك الله بتجننننننننننننن
    وتم الحفظ للتطبيق بإذن الله

  8. #8
    إم قتيبة's صورة
    إم قتيبة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    عربية فلسطينية واعتز
    الردود
    3,426
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك فكرة رائعة وجميلة

  9. #9
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله حبيبتى
    رائعين جدا بارك الله فيكى يا قمر
    كلهم اجمل من بعض
    جزاكى الله خيرا











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  10. #10
    درة الوجود's صورة
    درة الوجود غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    قطر الجميع
    الردود
    515
    الجنس
    أنثى
    واااااااااااااااو
    روعة....ما شاء الله
    شكلها مرتب و بيشهي و عجبتني جدا بيتزا الجبل....

مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز**البيتزا السائله بالصور لذيذة من مطبخي اسهل طريقه وانت الحكم
    بواسطة ام اسماء 33 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 86
    اخر موضوع: 20-06-2010, 08:39 AM
  2. ** موضوع متميز ** البيتزا بعجينة هند الذهبية من مطبخي
    بواسطة ع ـــبق ~ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 04-06-2009, 10:43 PM
  3. *موضوع متميز**كب كــــــــيك البيتزا...من مطبخى بالصــــــــــور***
    بواسطة yehia2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 50
    اخر موضوع: 06-04-2009, 12:09 AM
  4. ** موضوع متميز ** كب كيك البيتزا .. وشوية معجنات لعيونكم من مطبخي
    بواسطة layan232 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 17
    اخر موضوع: 17-08-2008, 11:07 AM
  5. ** موضوع متميز ** :: البيتزا السريعة :: من مطبخي :: بالخطوات المصورة
    بواسطة دمعـ ـسحاب ـة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 14
    اخر موضوع: 17-08-2008, 01:17 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96