انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

الموضوع: جلاش بخلطة البيتزا

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الردود
    37
    الجنس

    جلاش بخلطة البيتزا

    المكونات: 1\2 كيلو جلاش _ 3 ملاعق كبيره سمن _ 1\4 كيلو لحم معصج _ 2 ثمرة طماطم مقطع مكعبات صغيره _ 8 - 10 حبات زيتون اسود يقطع مكعبات صغيرة _ 2ثمرة فلفل مقطعة _3 ملاعق كبيرة جبن رومى مبشور_ كوب و نصف لبن دافئ _ 2 بيضه
    الطريقه:
    يرفع اللحم المعصج على النار ويضاف اليه الفلفل و الطماطم وصلصلة الطماطم ويقلب من حين لاخر حتى ينضج الفلفل
    يرفع المقدار من على النار ويترك حتى يهدأ ثم يضاف الزيتون
    تدهن صينيه بالسمن الخفيف ويفرد فيها نصف مقدار الجلاش ونضيف خلطة اللحم المعصج ونرش جنة الرومى
    ثم نضع فوقها باقى الجلاش
    يقطع الجلاش حسب الطلب ونقوم بتسخين السمن حتى يغلى ونسقى الجلاش به ونضع الصنيه فى الفرن لمدة 10 دقائق
    فى نفس الوقت نحضر اللبن الدافئ وعليه قليل من الملح ونقفش الفيض لوحده وفى طبق ونضع عليه ملح وفلفل ويضرب ثم نضيف اللبن
    نخرج الصينيه من الفرن ونصقيها بخليط اللبن والبيض ونضعها فى الفرن متوسط الحرارة ونتركها حتى يحمر وشها
    يارب تعجبكو وبالهنا والشفا

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    نجد
    الردود
    144
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيك العافية أختي ( أم نسمة )

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الردود
    37
    الجنس
    اشكرك أختى الحبيبه على ذوقك واتمنى ان نتعاون فى مزيد من المأكولات اللذيذه

مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز**جلاش البيتزا
    بواسطة نهله2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 91
    اخر موضوع: 02-09-2009, 03:19 PM
  2. ؛؛ جلاش بحشو البيتزا ؛؛
    بواسطة woman_my man في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 11-04-2008, 05:02 AM
  3. جلاش البيتزا
    بواسطة ام الحبيبة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 0
    اخر موضوع: 10-09-2007, 02:19 PM
  4. فطاير محشيه بخلطة البيتزا 0000@@@
    بواسطة سمسمايه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 26-11-2005, 11:03 PM
  5. الاندومى بخلطة البيتزا .....
    بواسطة دفء الجفون في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 26-09-2005, 05:42 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ