انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 46 من 76 الأولىالأولى ... 3642434445464748495056 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 451 الى 460 من 756

الموضوع: معجنات تقليدية من كل البلاد العربية **المسابقة انتهت انتظرونا قريبابحفل التكريم**

  1. #451
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    وردتنا الجميله
    رغود القمر
    مون اللى منورانا دايما
    ام موسى الغاليه
    ماشاء الله تبارك الرحمن
    ابدعتوا ابدعتوا ابدعتوا
    تسلم الايادى

  2. #452
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد



    ما شاء الله
    رووووووووووووووعة يا سوسنتا
    انا خلااااااااص تخمت بس بالنظر
    يعطيك الف صحة و عافية
    و يبارك فيك يا رب
    اهلا بالاخت نجمتنا الغاليه واشكرك علي المرور

  3. #453
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    يسعد قلبكم صبايا ويسعد صباحكم

    خلاص انا اليوم مضربة عن الاكل .... شبعت من الصور

    مون روعة حبيبتي واكتر من روعة كمان الله يسعدك ويجزيك الخير


    ام موسى

    ما في شي يمكن يوفيك حقك يا قمر الله يعطيك الصحة وما يحرمنا هالابداعات

    لما نقول اصل وعراقة .... لسة بنضل مقصرين حبيبة قلبي

    اطباق شهية ولذيذة ... تسلم الايادي و يجعله في موازين اعمالك يا غالية







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  4. #454
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد
    السلام عليكم يا احلى بنات و يا احلى ستات لك

    اليوم ان شاء الله سوف اقدم نوع من المعجنات التي انا شخصيا احبها كثيييرا و كنت افرح كثير عندما تعده لنا امي الحبيبة الله يعطيها الصحة و العافية و يرزقها الجنة ان شاء الله.
    المهم انا بعد اذن رغوود سوف استعير اسلوبها القصصي لان فعلا حكايتي مع هذا الطبق فعلا مشوقة.
    بسم الله لنبدا الحكاية.

    كا يا مكان كان هناك فتاه صغيرة تحب نوع من المعجنات اسمها حلوة الغراف و الاسم الغراف بالعامية المغربية هو العلبة المعدنية و بالاخص علبة حليب الاطفال اسمها كيكوز. و كانت تسعد كثيرا بالا ستمتاع بقرمشة الحلوى وبنكهة الليمون المميزة. و لكن بعد فترة انقطعت تلك العلب المعدنية و لم تعد امي الحبيبة تصنع الحلوى من جديد.
    مرت الايام بل مرت السنين كبرت فيها الفتاه لتصبح شابة و بعد ذلك لتصبح زوجة ثم ام بحمد الله.
    و في يوم و تحديدا الامس القريب و بينما هي تتصفح بعض المنتديات المغربية فجاه لمحت اسم حلوة الغراف.
    لا تتخيلوا كم فرحت و طارت من الفرح و عادت ذكريات الطفولة من جديد لتحمل اليها مذاق الحلوى الى مخيلتها.
    قرات الوصفة بسرعة فائقة و طارت الى المطبخ لتنفيدها و هي في غاية السعادة.
    عندما انتهت من صنع الحلوى و ضعت الطبق الى جانبها و بدات تلتهمها بشراهة و هي تدعو بكل خير لصاحبة الوصفة.

    اظن انكن متلهفات لمعرفة هده الوصفة صح؟

    اليكن المقادير:
    دقيق
    2 م ك زيت
    قشور حامضة
    1 بيضة
    6 الى 7 م ك سكر
    ما ء للعجن
    1 م ص فانيليا
    زيت للقلي العميق

    الطريقة

    نعجن المقادير حتى تتكون عجينة ملساء طرية
    نشكل منها كويرا صغيرة
    نبسط الكويرات باليد بمساعدة الزيت حتى تصير رقيقة جدا
    ناخد العجينة من الوسط و نرفعها
    نتمم بقية الكويرات
    الان ناتي لمرحلة القلي
    انا استعملت علبة السمن الطويلة للقلي
    و لكن ان شاء الله المرة القادمة سوف استعمل غلاي القهوة التركية الكبير اظنه سوف يكون مناسبا اكثر.
    سوف تحتاجين لقضيب معدني لتحريك الحلوى و هي في العلبة و استخراجها.

    اليكن الصور








    jsgl d];يسلموا بجد علي الوصفه الهايله
    وانا حجربها ان شاءلله

  5. #455
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى
    شكرا" نور
    ألف صحة و هناا حبيبتي**

  6. #456
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    رائعة ومبدعة وفنانة فعلا
    يعجز اللسان عن شكرك بارك الله فيك
    وجزاكى الله كل خير

  7. #457
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    تعقيب كتبت بواسطة ام ليانة عرض الرد
    يسعد قلبكم صبايا ويسعد صباحكم

    خلاص انا اليوم مضربة عن الاكل .... شبعت من الصور

    مون روعة حبيبتي واكتر من روعة كمان الله يسعدك ويجزيك الخير


    ام موسى

    ما في شي يمكن يوفيك حقك يا قمر الله يعطيك الصحة وما يحرمنا هالابداعات

    لما نقول اصل وعراقة .... لسة بنضل مقصرين حبيبة قلبي
    اهلاااااااااااا االحلووووووووووو
    اطباق شهية ولذيذة ... تسلم الايادي و يجعله في موازي
    ن اعمالك يا غالية
    م ليانه نورتي موضوعي يا الغلا واشكرك غعلي الكلام

  8. #458
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    هلا بكن يا مبدعات
    وردتنا العسل
    رغووود الحلوة
    قمرنا
    و سوسنتنا
    بارك الله فيكن حبيباتي
    صراحة اجلس عاجزة عن الكلام
    و لم اعد اجد كلمات شكر و تقدير لاوفيكن حقكن لكل ما تقدمونه
    فالف شكر
    و جعل الله كل حرف كتبتموه
    و كل معلومة تعرفنا عليها بفضلكن
    فميزان حسناتكن
    و جزاكم الله الف خير

  9. #459
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    في عيادتي وبيتي لكن بعيدة عن لبنـــــــــ
    الردود
    414
    الجنس
    أنثى
    انا بغيب والله اعلم بظروف العمل وبجب بلاقي اشياء ما شاء الله تبارك الرحمن كلها ابداع وفن

    انا يمكن كون بعمر والدتكم بس ما عندي خبرتكم

    الله يعطيكم العافية ويديم النعمة

  10. #460
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    تعقيب كتبت بواسطة **ام البنات ** عرض الرد
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    هلا بكن يا مبدعات
    وردتنا العسل
    رغووود الحلوة
    قمرنا
    و سوسنتنا
    بارك الله فيكن حبيباتي
    صراحة اجلس عاجزة عن الكلام
    و لم اعد اجد كلمات شكر و تقدير لاوفيكن حقكن لكل ما تقدمونه
    فالف شكر
    و جعل الله كل حرف كتبتموه
    و كل معلومة تعرفنا عليها بفضلكن
    فميزان حسناتكن
    و جزاكم الله الف خير
    ام البنات يا قمرنا نشكمرك علي الفكرة لكي نري ابداع اخواتنا وتراثنا العربي الف شكرررررررررر يا احلي ام البنات

مواضيع مشابهه

  1. رحلاتنا في عالم الساندوتشات انتهت ... انتظروا حفل التكريم قريبا .. شكرا لكم جميعا
    بواسطة ام ليانة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 18
    اخر موضوع: 08-06-2010, 08:23 AM
  2. دعوة الى التجديد و الابتكار مع معجنات غير تقليدية خاالص ترقبوا التكريم والنتائج قريبا
    بواسطة moon and stars في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 328
    اخر موضوع: 27-12-2009, 10:42 AM
  3. هنا تجدون الوصفات المشاركة بمسابقة معجنات تقليدية لكل البلاد العربية
    بواسطة **ام البنات ** في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 5
    اخر موضوع: 05-06-2008, 02:08 PM
  4. مسابقة•.¸¸.•°°•.¸.•° معجنات تقليدية من كل البلاد العربية•.¸¸.•°°•.¸.•° مسابقة
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 1370
    اخر موضوع: 30-05-2008, 08:49 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ