بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الوصفة هي قرص بالبطاطس
اتمنى ان تنال اعجابكن وان احضى بتشجيعكن ودعواتكن
المقادير
نصف كيلو بطاطس
كاس سكر أو ما يعادل ثمن كيلو
كاس زيت أو ثمن لتر
بيضتان ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقتان صغيرتان خميرة الحلوى أو بكنج باودر
رشة ملح
طحين حسب الخليط
الطريقة
نقشر البطاطس وتسلق وتطحن
نخلط جميع المقادير الا طحين
تخلط باليد جيدا حتى تصبح هكدا
نضيف طحين ونعجن لنحصل على عجينة لينة
نصنع منها كور متوسطة ونحشيها بالشكلاطة او اي شيء حلو
نشكلها دائرية
او مستطيلة
ونتركها حتى تختمر و تدهن بالبيض
هده رشيت عليها سمسم
و هده رشيت عليها سكر
ندخلها لفرن متوسط الحرارة حتى تصبح دهبية الون
ها هي بالصحة و الراحة
و ها هي عن قرب
دعواتكم لي و لابني الدي ساعدني في تنزيل الصور
الروابط المفضلة