السلام علييكم

اليوم براويكم معجناتي والعجينه سميتها الممتازه لانها فعلا ممتازه وتبيض الوجه وغير هذا كل الي اكلها يسأل عنها

واسوي بها خليه نحل ومعجنات وبيتزا واي شششي ...






المقادير:
2 كوب طحين
1/2 كوب ماء دافئ
1/4 كوب زيت
1/4 كوب لبن
1 م ك خميره
1م ك بكن باودر
1 فنجان سكر
1 م ص ملح

الطريقه:
يخلط الطحين مع البكن باودر بالملعقه ويوضع على جنب في وعاء كبير
تخلط جميع السوائل مع الخميره في الخلاط ( الكاس ) او الجيك يخلط جيدا مده لاتقل عن 3 دقائق
ثم يصب الخليط عل الطحين ويخلط جيدا لمدة 10 دقائق
يخلط باليد او بالملعقه
تتخمر لمده نصف ساعه الي ساعه
ثم تشكل وتحشى على حسب الرغبه وتترك تتخمر مره اخرى لمده ربع ساعه

للتزيين تغطى بالبيض وحبه البركه ( الحبه السوده )
ثم توضع في فرن درجه حراره 180 حتى تتحمر




السموحه التصوير مو واضح لانه من كاميرا جوال


صحه وعافيه

ما شاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله

بارك الله فيك حبوبه على الوصفه وتسلم ايدك

كتير حلو ماشاء الله يسلموا

تسسسسسسسسسلم الايادى
ولا تحرمينااااااا من جديدك

روووووووووعة
تسلم ايديك ياقمر
وبانتظار المزيد من ابداعاتك الحلوة

يسلمووووووو ايديكي عالوصفة

الله يسلم إيديكي رووووووووعة

الله يعافيك