انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 13 1234511 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 126

الموضوع: ** موضوع متميز ** الفطيرة المضفرة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    السعودية/الظهران
    الردود
    2,811
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ** موضوع متميز ** الفطيرة المضفرة







    مية هلا وسهلا بالغاليات فى ركن المعجنات
    ماشاءالله ركن ملئ بالابداع والفنون والمسابقات
    ربنا يجعله عامر دائماً

    اليوم عملت هذه الفطيرة اتمنى ان تنال إعجابكن


    العجينة :
    يمكنكن إستخدام اى نوع مفضل لديكن(العشرة دقائق.......العجينة الذهبية .......الخ)
    الحشوة:
    ايضاً إختيارية او حسب ما توفر لديكن من مواد(نقانق وجبن.....لحمة مفرومة أو دجاج مفروم متبل ومبهر جيداً ومطهي ..........الخ)

    انا استخدمت عجينتى المعتادة عليها:
    3اكواب دقيق
    3ملاعق كبيرة حليب بودرة
    3ملاعق كبيرة سكر
    1ملعقة كبيرة خميرة
    1ملعقة صغيرة باكنج باودر
    1ملعقة صغيرة ملح
    تلت كوب زيت
    1ونصف كوب ماء داااااافئ
    نحرك النواشف مع بعضها ثم نضيف السوائل ونعجن جيداً حتى تتكون عجينة طرية
    نتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها (اقل من نصف ساعة فى الاجواء الحارة)

    الحشوة:
    دجاج مفروم متبل ومبهر بإضافة كل الوان الفلفل الرومى ومطهى بالطريقة العادية

    نفرد جزء من العجينة فى الصينية:


    الإسم:  1.JPG
المشاهدات: 1013
الحجم:  9.5 كيلوبايت

    نضع الحشوة:


    الإسم:  5.JPG
المشاهدات: 1005
الحجم:  16.4 كيلوبايت

    نعمل ضفائر طولية وعرضية واخرى على الجوانب:


    الإسم:  10.JPG
المشاهدات: 1052
الحجم:  30.8 كيلوبايت

    ندخلها فى فرن تم تسخينه مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى تصير ذهبية:


    الإسم:  26.JPG
المشاهدات: 1139
الحجم:  35.1 كيلوبايت





    بالهنا عليكن
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 14-05-2008 في 10:27 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصر الي بموت في ترابها ودمي وروحي وعمري فدا لشبر منها
    الردود
    619
    الجنس
    أنثى
    طبعا انا الي هاخدها كلها ههههههههههههههههههههه روعه تسلم ايدك

  3. #3
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    تحفه..

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الردود
    297
    الجنس
    أنثى
    شكرا لك والله يعطيكي العافية

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    قطر
    الردود
    513
    الجنس
    أنثى
    جميله جدا --تسلم ايديكى

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلمووووووووووووووووووووووووووووو حبيبتى
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الردود
    93
    الجنس
    أنثى
    روعـــــــــــــــــه تسلم ايديكى

  9. #9
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    تسلم ايدك فكره جميله





  10. #10
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة
    روووووووووعه
    ماشاء الله
    تسلم ايدك

مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز**الفطيرة الليبية
    بواسطة زينب محمد 2 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 85
    اخر موضوع: 10-07-2010, 12:58 PM
  2. ** موضوع متميز ** الفطيرة الطرابلسية من مطبخي وبالصور
    بواسطة ام عبدالمعز في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 35
    اخر موضوع: 26-12-2009, 02:18 PM
  3. الفطيرة اليونانية من محبوبة لجين ...صور**موضوع متميز**
    بواسطة محبوبة لجين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 37
    اخر موضوع: 29-10-2007, 11:03 AM
  4. الفطيرة مع القلايا (من مطبخي بالصور)**موضوع متميز**
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 20-10-2007, 04:05 PM
  5. الفطيرة مع القلايا (من مطبخي بالصور)**موضوع متميز**
    بواسطة hananlibya في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 4
    اخر موضوع: 17-10-2007, 12:51 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ