بتون ساليه
بجد والله عملت باتون ساليه زى الى بره بضبط المقادير هيه
2ك دقيق+2/1ك زيت+1م/ك كمون مطحون+ام/ك ملح+1ك ماء+p.p
1بيضه لدهان الوجه +2/1م /ص كمون صحيح
تعجنى الدقيق +الزيت+p.p+الملح+الكمون المطحون+الماء حتى تكون عجينه ملساء وطريه وتترك 20 دقيقة ثم تاخذجزء من العجينة وتعمل اصابع رفيعة مثل البتون ساليه الى بتشتريه ونرصه فى صنيه مدهونه بقليل من الزيت وتترك مسافات بسيطة بينكل وحده ووحده وتدهن باالبيض ونرش الكمون السليم وتدخل الفرن متوسط الحراره حتى يصبح لونه ذهبى
لاتزليه من الصنيه الالما يبرد والا هيتكسر وادعو ليه
رد مع الاستدلال
[
الروابط المفضلة