المقادير:

نصف كيلو لحم مفروم00000000ملعقتا كتشب كبيره

بيضه مخفوقه000000000ملعقتين خل كبيره

ملعقه خردل000000ثلاث ملاعق صلصه صويا

ملعقتين بقسمات00000000اعواد خشب

ملح وبهار000000000طماطم وفلفل للزينه

الطريقه::::::

نعجن اللحم مع الملح والبهار والخردل والبيض والبقسمات ثم نشكلها على شكل دائره ونشكلها بالاعواد و نشويها واذا ماقدرتي اقليها
ثم نضعها جانبا

نخلط الكتشب مع الخل والصويا ونرص البرغر كباب في الطبق ونزين بالطماطم ونضيف الصلصه اليها تقدم مع البطاطس المقليه

تحياتي

تسلم ايديك على الطريقة السهلة والحلوة

بنت ابوها

الله يعطيج الف عافيه على هذي الطريقه
وانشاء الله انا باجربها

اختج : الجارحه

حناين........الجارحة

مشكورات حبيبتي على الرد وبالعافيه