انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 8 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 77

الموضوع: ** موضوع متميز ** سمبوسة الدجاج من مطبخي بالصور

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2001
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    4,374
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1

    المواضيع المتميزة ** موضوع متميز ** سمبوسة الدجاج من مطبخي بالصور












    حياكم الله
    هذه السمبوسة اخذت طريقتها من وحده اعرفها وسويتها وطلعت ماشاء الله تجننننننننننن
    المقادير :
    2 كأس دقيق + بيضة +رشة ملح +نص فنجان شاي زيت هذه كلها تعجن مع بعض بالماء وتكون العجينة شوي قاسية
    وهذه صورة العجينة ولاتحتاج تخمير ولاشي عالبال ماتسوين الخلطه على طول احشيها

    نجي الان لطريقة الحشوة :
    صدور دجاج مقطعه مكعبات +بصلة +ماجي +بهارات السمبوسة +جزر +كزبرة +بقدونس +شبت حسب الرغبة
    الطريقة :
    تقطعين البصل ويكشن مع شوية زيت حتى يحمر ثم ضعي عليه الماجي ويقلب ثم ضعي صدور الدجاج وبهارات السمبوسة وقلبيها اذا احتاجت ملح حطيلها واذا ماحتاجت خلاص لان فيها ماجي
    المهم حركي الدجاج الين ماينضج بدون اضافة ماء بعد ماينضج الدجاج
    ضعي الجزر والكزبرة والبقدونس والشبت في الخلاط وضعي معاه الدجاج واخلطيهم بالخلاط
    وهذه صورة الحشوة جاهزة

    ثم نبدأ نفرد العجينة بواسطة الفرداه اليدويه وهذه صورتها طبعا الي عندي تشبهلها لان هذه الصورة اخذتها من النت:

    ثم نضعها في قالب السمبوسة ونحشيها انظري الصورة :

    ثم نقفل عليها وبيكون شكلها زي كذا

    نكمل حتى نخلص كل العجين الي عندنا

    وثم تقلى في الزيت وهذه الصورة النهائية بعد ماقليتها

    صورة اخرى

    وتقدرو تسوون كميه منها وتفرزنوها جربوها والله مره لذيذه
    انتظر ارائكم وتطبيقاتكم
    دمتم بخير حال
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 04-05-2008 في 06:48 PM السبب: اضافة شعار التميز
    أخواتي وداعا ولا تنسوني بدعوة في ظهر الغيب

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني

    flower3

    ما شاء الله تبارك الله

    سمبوسك روعة

    مشكورة يا غالية على الوصفة اللذيذة ... ان شاء الله اجربها يا قمر

    وهاي الطبق اخذته ههههههههههه

    صحة وهنا على قلبكم يا غالية








    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى
    اممم ماشاءالله روعـــــــــــــة

    يعطيج العافية يـــــــــــــارب

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الردود
    453
    الجنس
    أنثى
    ماشاءلله .. عمل متقن ومرتب يعطيكي العافية وانا راح اجربها

  5. #5
    *ام تولين*'s صورة
    *ام تولين* غير متواجد الفائزة في المسابقة الرمضانية الثانية للتصوير
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    في جده بين بناتي حبيباتي تولين وسيرين
    الردود
    3,110
    الجنس
    أنثى

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    338
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله .. طبق وشغل غاااااية في الروعة
    سلمت يداك ...

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2001
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    4,374
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    الله يعافيكم يالغالياات
    أخواتي وداعا ولا تنسوني بدعوة في ظهر الغيب

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    شكلها شهى كتير

    تسلم إيدك

    ما شاء الله

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    الرياض
    الردود
    1,281
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله رووووووووووووووووووووووعة فنانة

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك اختي
    شكلها شهي

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


مواضيع مشابهه

  1. بوريك بالبطاطس المقلي بالصور من مطبخي ( سمبوسة مقلية)موضوع متميز
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 65
    اخر موضوع: 17-06-2009, 02:03 PM
  2. فطيرة الدجاج والخضار من مطبخي وبالصور**موضوع متميز**
    بواسطة الـ طبعي ـود في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 94
    اخر موضوع: 13-12-2007, 06:22 PM
  3. سمبوسة بالخضار والدجاج بالصور**موضوع متميز**
    بواسطة شوشو العسل في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 06-10-2007, 10:27 PM
  4. ساندوش الدجاج بخبز التنور بالصور من مطبخي**موضوع متميز**
    بواسطة strawberryn◦˚ஐ˚ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 43
    اخر موضوع: 20-11-2006, 07:20 PM
  5. ساندوش الدجاج بخبز التنور بالصور من مطبخي**موضوع متميز**
    بواسطة strawberryn◦˚ஐ˚ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 33
    اخر موضوع: 14-11-2006, 06:07 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ