اليوم عملت لكم كرواسان بجبن كرافت ولفته طرق متعدده في قص العجين والنتيجه واحده يعني كل الطرق تؤدي الى روما وبقي من العجينه عملت فيها بيتزا بالاله

العجينه

4 اكواب دقيق
2 م ط خميره
م ش بكنج بودر
نص كاس حليب بودره
فنجان قهوه سكر
ماء دافيء للعجن حوالي كاسين

انا احط كله في العجانه المولينكس واخليها تنعجن ما تكون قاسيه العجينه افضل تكون لينه بعدين ادهني وعاء بالزيت وادهني يدك وشيليها وحطيها في الوعاء واعجنيها دقيقه بيدك وهي مدهونه زيت ثم غطيها ترتاح
حضرت حشوه للبيتزا بصل قلبته في الزيت شوي بعدين ثوم وطاطم وصلصه وفلفل اسود وملح على النار وخليتها تتسبك
زيتون مقطع الوان وفلفل رومي وجبنه موزريللا وبهارات البيتزا الايطاليه

الكرواسان حشيته جبنه كرافت

الطريقه تابعوني بالصور

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

او هذه الطريقه

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

او مربعات والشكل النهائي يطلع نفسه

[IMG][/IMG]

او هذه الفكره لما تطفشي اسهل شي وبسرعه

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

بعدين دهنته ببيض وحليب ويوضع في الفرن من تحت بعدين يتحمر من فوق

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

يتبع البيتزا

mooj-2 العفو عزيزتي الله يسلمك

نكمل البيتزا فكرتها موجوده في المنتدى من اول

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]


وهذه صوره جماعيه

[IMG][/IMG]

وبالهنا والعافيه

تسلم الايادى
يعطيك العافية

واو عنجد شي بيشهي يسلموا اديكي

ماشاءالله

روعه وشهيه

ربي يسعدك يالغلا

يسلمو ايديكي
ايش هالابداعات الحلوة
واكيد طيبة

يسلموا دياتك يا قمر...الكروسان رووووووووووووووعه
و البيتزا كمان...تسلم دياتك

يسلموا الأيادي يا قمر
ما شاء الله عليكي والله شكلها رائع وشهي

ما شاء الله روعة حبيبتي تسلم يداك