طريقتي في ساندوتشات الكبدة رائعة

اتمني تجربوها
مش عارفة اسمها ايه شاورمة كبدة ممكن اوكبدة اسكندراني يجوز
سموها انتم
ودي شبه كتير الشاورمة اللي انا عملتها قبل كدة الموجودة في هذا الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=430364

المهم الطريقة دي ابتكرتها من نفسي وعجبتني جدا
المقاديــــــــــــــــــــــــر

----------------------

1/2 كيلو كبدة مقطعة شرائح مثل الشاورمة
بصل جوانح
فلفل اخضر حلقات
طماطم مكعبات
التتبيلة

---------------------

ملح -فلفل -كمون -ثوم مفروم ونصف ليمونة ليمون وملعقة خل وملعقتين عصير بصل وقليل جدا من القرفة لو تحبوا
الطريــــــــــقة

-------------------------

نتبل الكبدة في التتبيلة مدة لا تقل عن ساعتين وكل ما تطول يكون احسن
نسخن السمن في طاسة علي النار ثم تضاف الكبدة وبعد ان تشرب مائها نضيف البصل وبعده بدقيقتين نضيف الفلفل والطماطم ونقلب تقليبة واحدة ونطفئ النار ونعمل منه ساندوتشات بالهنا والشفا
واليكم صور المقادير والساندوتشات

[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]

[/center][/color]

بالهنا والشفا واتمني تعجبكم وتجربوهاواشوف تطبيقكم

يسلموا ايديك يا عسل
الساندوتش بيشهي
أنا أول رد !!
بدي نص ساندوتش بعد اذنك
ههههههههه

شهيه تسلم الايادي عزيزتي
خلاص تعتمد عندي ان شاء الله بالكبده
دخلت نفوخي على طول ههههههههه
بارك الله فيك

كتبت بواسطة كيندة

يسلموا ايديك يا عسل
الساندوتش بيشهي
أنا أول رد !!
بدي نص ساندوتش بعد اذنك
ههههههههه

الساندوتش كله لك
بالهنا والشفا
تسلمي يارب

كتبت بواسطة رندوش

شهيه تسلم الايادي عزيزتي
خلاص تعتمد عندي ان شاء الله بالكبده
دخلت نفوخي على طول ههههههههه
بارك الله فيك

الف شكر حبيبتي علي طلتك الحلوة
اتمني تجربيها واعرف رأيك
يا رب تعجبك
رأيك والله يهمني

تسلم ايدك يا سالى
حلوة كثير
ذكرتينى ايام زمان .. كان مقهى الشركة اللى بشتغل فيه بيقدمهم
لو ما تروحى بدرى تلاقيها خلصت ..
حلوة كثير و بتشهى
بانتظار جديدك يا غالية

كتبت بواسطة RAWAD

تسلم ايدك يا سالى
حلوة كثير
ذكرتينى ايام زمان .. كان مقهى الشركة اللى بشتغل فيه بيقدمهم
لو ما تروحى بدرى تلاقيها خلصت ..
حلوة كثير و بتشهى
بانتظار جديدك يا غالية

الف شكر حبيبتي
سعيدة جدا بمرورك
وتسلمي يارب
جزاك الله خيرا

تسلمى سالى يالغلالالالالالالالالالا
حلوووة واايد حلووة وبتشهى
تسلم يدينج انشالله

تسلم ايدك باذن الله هجربها بكره
لان عندى كبده

ماشاء الله تبارك الله