انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 39

¨°؛©] معجنات الصاج الهشة واللذيذة بالصور [©؛°¨° من مطبخى الاماراتى [©؛

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
السلااام عليكم المقادير : 3ك طحين / بيالة حليب جاف / ملح / شوية سكر / خميرة فورية / نص بيالة زيت / 2 بيض ...
  1. #1
    ام روميساء's صورة
    ام روميساء غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    ( دبي ) بلدي . وآحيانـآ ( لبنان )
    الردود
    2,255
    الجنس
    امرأة

    heart2 ¨°؛©] معجنات الصاج الهشة واللذيذة بالصور [©؛°¨° من مطبخى الاماراتى [©؛

    السلااام عليكم



    المقادير :

    3ك طحين / بيالة حليب جاف / ملح / شوية سكر / خميرة فورية / نص بيالة زيت / 2 بيض

    تعجن المقادير السابقة باللبن جيداً وتترك حتى تخمر




    الحشوات :


    (1) : بصل مفروم يشوح عالنار حتى يصبح ذهبي وبعد وضعه على العجينة يُغطى ببيض

    مخفوق مع ملح وفلفل أسود ثم جبنة كرافت مبشورة ثم بقدونس مفروم .

    (2) : جبن كيري يكور باليد ويوضع في وسط الدائرة ويفرد قليلاً .

    (3) : زيت زيتون مخلوط مع زعتر .

    (4) : جبنة كرافت مبشورة .


    الطريقة :

    بعد ماتخمر العجينة نقطعها دوائر صغيرة ثم تفرد باليد أو الفرادة

    نضعها عالصاج بعد مايحمى ونبدأ بعمل الحشوات




    وهذي صورة الصاج المستخدم وهو كهربائي

    نضع العجينة في الأعلى ونحشيها وتترك قليلاً حتى تستوي




    ثم ننزلها في الأسفل ونغطي عليها حتى يحمر الوجه



    وميزة هالفطاير انها ماشاء الله جداً سريعة تسوينها وانتِ واقفة



    وبنفس الوقت هشششة ولذيييذة



    وهذي صور أخرى لأني سويتها أكثر من مرة




    أتمنى تعجبكم ودعواتكم لي

    منقول
    آخر مرة عدل بواسطة RAWAD : 25-04-2008 في 10:57 AM السبب: اضافة كلمة منقول للموضوع

  2. #2
    ymk200380's صورة
    ymk200380 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    تسلم إيدك
    شكلها هشة ولذيذة

  3. #3
    RAWAD's صورة
    RAWAD غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    ارض الله
    الردود
    14,133
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • نبض وعطاء
      • مبدعة ركن الصحة والتغذية
      • معطاءة ركن التصوير
    (أوسمة)
    ماشاء الله . شكله مغرى جدا
    مشكورة على نقلك القيم
    بانتظار جديدك يا حبيبتى .


    لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله



































  4. #4
    woman_my man's صورة
    woman_my man غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    373
    الجنس
    تسلم ايديكى حبيبتى ام روميساء
    ان شاء الله دايما مبدعة ومتألقة

  5. #5
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    مشكورة اختي على النقل الطيب

    جزاك الله كل خير







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  6. #6
    الـ طبعي ـود's صورة
    الـ طبعي ـود غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,589
    الجنس
    امرأة
    مشكوره على النقل

    جزاك الله خير

  7. #7
    ساندروس's صورة
    ساندروس غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    ابها
    الردود
    1,280
    الجنس
    أنثى
    روووعه يامبدعه

  8. #8
    ام روميساء's صورة
    ام روميساء غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    ( دبي ) بلدي . وآحيانـآ ( لبنان )
    الردود
    2,255
    الجنس
    امرأة

    heart2

    تعقيب كتبت بواسطة woman_my man عرض الرد
    تسلم ايديكى حبيبتى ام روميساء
    ان شاء الله دايما مبدعة ومتألقة
    ميرسي اختى ألك
    كيف فينى اشكرك ع الرد الجميل

  9. #9
    ام روميساء's صورة
    ام روميساء غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    ( دبي ) بلدي . وآحيانـآ ( لبنان )
    الردود
    2,255
    الجنس
    امرأة

    تعقيب كتبت بواسطة ساندروس عرض الرد
    روووعه يامبدعه
    الابداع حبيبتى خلق لاهله وانتى احق اهله,, ماقصرتى حبيبتى ساندروس حياكى الله

  10. #10
    san79's صورة
    san79 غير متواجد نجمة التميز والعطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    أم زياد و جووووووووود
    الردود
    5,645
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله

    عن جد رهيبة

    يسلمو هل الايدين

مواضيع مشابهه

  1. **وصفة متميزة** معجنات من مطبخي بالصور
    بواسطة amian في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 41
    اخر موضوع: 14-01-2009, 03:44 AM
  2. معجنات الصاج الهشة واللذيذة بالصور
    بواسطة حبيبه تامر في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 27-11-2008, 01:43 AM
  3. كيكتى الهشة واللذيذة
    بواسطة دندونة14 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 9
    اخر موضوع: 10-08-2008, 04:55 AM
  4. معجنات رهيبة ................بالصور من مطبخي
    بواسطة em ali2 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 51
    اخر موضوع: 21-03-2008, 09:50 PM
  5. :+: تارت بسكوت الشاي من مطبخي بالصور :+:
    بواسطة مراحب1 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 12-09-2007, 08:52 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96