عجينة البوري المحشيه بالدجاج
مقادير العجينه
1\ك طحين رقم 1
1\ ك طحين رقم 2
1\ك حليب
م \ ك خميره فوريه
م \ص ملح
بيضه
3\4 ك ماء
الطريقه
خلط جميع المقادير مع بعضها وتركها حتى تخمر ثم تقطع وترق علي شكل دائره كبيره
وتقطع بالكوب علي شكل دوائر متوسطه ثم نقليه في الزيت الحار وهه راح تنتفخ مثل الخبز الصغير وبعدكذا افتحيها بسكين من اعلي مثل السندويش وتحشى بالدجاج
مقادير الحشوه
دجاجه مسلوقه ومفرومه
2 \ حبه جزر مبشور
1\ علبه صغيره تشدر مبشوره
بقدونس مفروم
2\ م ك ميونيز
طماطم مقطع الي انصاف دواير
خس
الطريقه
اخلطي جميع المقادير مع بعض ما عاد الطمط والخس احشي الخبز بالحشوه ثم ضعي الطماط
والخس ويكون نصف الخس داخل وانصف الثاني اشو بره
وبالعافيه
جربوها حلووووووووووووووه وشكلها غريب
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة