انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 15

الموضوع: أنا وجبن البيتزا جنني مايذوب وش أسوي؟؟؟؟؟

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    السعودية
    الردود
    1,391
    الجنس
    امرأة

    أنا وجبن البيتزا جنني مايذوب وش أسوي؟؟؟؟؟

    السلام أخواتي

    أنا لما أسوي بيتزا أحط كل شئ بما في ذلك الجبن وأدخلها الفرن لكن لما أطلعها من الفرن ألقى الجبن ماذاب ولا ساح الا بنسبة بسيطة وأيضا ناشف ماذا أفعل ســـــــــــــــــــــــــــــــــــاعدنني استخدمت كذا نوع ونفس النتيجة

    الله يوفق اللي تساعدني ويدخلها الفردوس الأعلى ان شاء الله وراح أدعيلها كل ماسويت بيتزا
    وسلامتكن






  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    1,657
    الجنس
    أنثى
    مرحبا اختي
    انا
    بالنسبه لي
    مااخلط المكونات
    اضع الصلصه
    ثم الخضار آخر شي الجبنه
    واذا تبغي جبنه تسيح
    استخدمي
    موزيلا السنبله
    او فرسانا كثير يمدحوها
    ان شاء الله تظبط معك
    اتمنى اني افدتك

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    السعودية
    الردود
    1,391
    الجنس
    امرأة
    الله يجزاك خير على الرد
    أنا أسوي مثلك بالضبط انت كم تخليها بالفرن؟

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    السعودية
    الردود
    1,391
    الجنس
    امرأة
    ياأخوات وين ردودكم أنتظر

  5. #5
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    السلام عليكم..
    انا عزيزتي بحط الصلصه و الخضار و الجبنه و بحطها في الفرن في الرف السفلي عحراره 200-220 حتى تهزي الصينيه تحسي انها البيتزا ما عادت ملتصقه بالقاع ثم بحمرها من الاعلى و بتذوب الجبنه تماما
    استخدمي موزريلا مبشوره و هناك انواع عديده في السوق...برايد, فرسانا,بريزيدنت..كلها ممتازه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الردود
    453
    الجنس
    أنثى
    اختي ام ليان .. يمكن الجبنة يلي استخدميتها تشيدر في انواع منها ما بتذوب .. استخدمي موزاريلا مبشورة في انواع كتير منها وعني انا بستخدم فرسانا

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى
    متل ما قالولك حبيبتي يمكن عم تسستخدمي الشيدر هي لو بتطلع العيون ما بتسييييييييح
    استخدمي الموزاريلا..القشقوان ممكن كمان

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    مشكورات صبايا ما قصرتوا

    فعلا جبنة التشدر ما بذوب متل الموتزريلا والقشقوان

    و جبنة فرسانا وبرايد او السنبلة وكمان برايدل ممتازة

    وانا للعلم باحب اخلط انواع اجبان مع الموتزريلا متل تشيدر كرافت وقشقوان وادم بول وبتسيح مع بعض وبتكون كتير لذيذة

    جربي حمي الفرن قبل الخبز يعني والحرارة وسط وحطي الصينية في الرف الاوسط بالفرن

    حوالي 12 دقيقة وبعدين افتحي من فوق عليها .. شوية فقط علشان ما تنشف وتسيح الجبنة







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    ||..أتَنَفَّسُ الْـ عِ ـرآقْ..~
    الردود
    899
    الجنس
    أنثى
    مرحبا أختي

    الصراحة الأخوات كفوا ووفووا بس حبيت أعيد انو لا تخلطي الجبنة مع المكونات وحطيها آخر شي
    وأذا على نوع الجبنه فالموتزريلا والبارميزان أحسن شي
    بس الانواع والاسماء فتختلف من بلد لبلد
    ان شاء الله اكون فدتك ولو اجيت متأخرة

    وأن شاء اله تضبط

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    عندنا في البيت
    الردود
    915
    الجنس
    أنثى
    حبيبتي اذا البيتزا تنضج والجبن ما يسيح فهذا اكيد عيب من الجبن
    فاكيد انت تستخدمي جبن مش للطبخ (حاولي تجربي موتزريلا الباوندا او دمتي )وهذه الانواع حتى لو خلطتيها مع خضار البيتزا راح تسيح

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 37
    اخر موضوع: 12-07-2011, 10:39 PM
  2. مفاااجأة...عجينة البيتزا.. صوص البيتزا.. و البيتزا نفسها.. كله بالصور!!
    بواسطة Lovely في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 72
    اخر موضوع: 08-09-2010, 05:34 PM
  3. جنني جنني خلااااص مو عارفة ايش اسوي ساااعدوني !!!
    بواسطة هجرة الروح في الأمومة والطفولة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 05-07-2008, 03:47 AM
  4. تطبيقي لموضوع( مفاااجأة...عجينة البيتزا.. صوص البيتزا.. و البيتزا نفسها.. كله بالصور)
    بواسطة strawberryn◦˚ஐ˚ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 02-11-2006, 03:32 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ