انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 33

الموضوع: ** موضوع متميز ** لفة الخميرة ......طيبة مع الشاي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ

    المواضيع المتميزة ** موضوع متميز ** لفة الخميرة ......طيبة مع الشاي








    اسعد الله ايامكم حبيباتي
    اليوم وصفتنا

    لفة الخميرة



    5 كوب طحين
    1 كوب حليب دافي
    2 م ك خميرة
    1/2 كوب دهن ( سمن ) او زبد
    1/2 كوب سكر
    2 بيض
    1 م ص ملح
    3/4 كوب حليب دافي لاذابة الخميرة


    الطريقة

    ينخل الطحين اولا
    تذاب الخميرة بالحليب الدافي
    يمزج السكر والدهن و كوب الحليب ويضاف الى الخميرة المذابة
    يضاف المزيج الى نصف كمية الطحين ويضاف البيض المخفوق ويعجن
    يضاف بقية الطحين ويعجن حتى تتماسك العجينة وتصبح ملساء
    توضع في كاسة مدهونة تغطى وتترك حتى يتضاعف حجمها تعجن مرة اخرى بخفة وسرعة وتترك مرة ثانية حتى تتضاعف مرة اخرى وتعاد العملية ثانية وثالثة



    ثم تفتح العجينة بالنشابة وتقطع شرائح


    وتبرم




    وتشكل حسب الرغبة وتوضع في صينية فرن مدهونة وتترك حتى تتضاعف


    يدهن وجهها بالبيض
    يمكن رش القطع بالسكر والسمسم او الكشمش (زبيب كما تسمونه احنا عدنا الزبيب هو العنب الاسود المجفف اما الكشمش غير لا يحوي بذر بداخلةولونه ذهبي مجفف والطازج اخضر )

    تخبز في فرن حامي حتى تشقر









    ان شاء الله ينال رضاكم
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 17-07-2008 في 08:39 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    رااااااااااااااااااااااااااااااائع يا لالي ما شاء الله عليك فنانة






  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    اختى لالي لافندر
    شهية خالص
    تسلمممممممممممى
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











  4. #4
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    ما شاء الله...روووووووووووووووووووووووعه يا احلى لالي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    روووووووووووووووووووووووووووووووووووعه
    بشهىىىىىىىىىىىىىىىىىى
    يسلموووووووووووووووووووو حبيبتى
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  6. #6
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    بسم الله ما شاء الله
    رائعه لالى تسلم الايادى
    وصحه وهنا





  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الموقع
    بلد الكفاح و النضال ( الجزائر )
    الردود
    139
    الجنس
    أنثى
    رائعة تسلمىىىىىىىىى

    شكرا

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله عليك لالي روعة

    الله يحميك ويحفظك حبيبتي







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)


    روعه تسلم ايدك لولو
    ان شاء الله اجربه

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز**الخبز على الساج
    بواسطة maryama في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 42
    اخر موضوع: 19-01-2010, 11:43 PM
  2. ✿* حلى متميز*✿احلي كعكة الشاي بي الخميرة من مطبخي وبي الصورة
    بواسطة حمل في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 13
    اخر موضوع: 27-04-2009, 09:04 PM
  3. **موضوع متميز**طريقتي في خبز الصاج ا
    بواسطة فرح الفروحه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 16
    اخر موضوع: 22-03-2009, 12:31 AM
  4. ** موضوع متميز ** لفائف سبرنغ رول كتيير طيبة***
    بواسطة ragod في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 38
    اخر موضوع: 07-02-2008, 06:39 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ