انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 17

بنات المدينة..تعالو نتذكر عجينة البففف

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ريمالروم غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    في الجنة معكن انشاء الله
    الردود
    119
    الجنس

    بنات المدينة..تعالو نتذكر عجينة البففف


    بنات المدينة..تعالو نتذكر عجينة البففف
    المقادير: 2كوب دقيق أبيض أو (1ونصف دقيق ابيض+نصف دقيق أسمر)
    ربع كوب زيت + رشة ملح + كوب ماء
    تعجن وترتاح ساعة ثم تستعمل
    ملاحظة: ممكن ترش العجينة بالماء بواسطة بخاخ بعد فردها ووضع الحشوة حتى ما تتفتح عند القلي.
    وبالهناء والعافية وكل سنة وانتو طيبيين

  2. #2
    ملكة جمال 2000 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    السعودية ** المدينة المنورة
    الردود
    38
    الجنس
    مساء الانوار
    والله ياقلبي للاسف مااعرفها اول مره اسمع عنها
    تحياتي

  3. #3
    شهلاء غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    السعودية
    الردود
    875
    الجنس
    الله يعطيك العافية وفعلا جت في وقتها ,اتمنى انها تكون تقرمش وفيها زي الفقاعات من برا ,هي كذا والا لا,على العموم انا طبعتها وان شاء الله اجربها وادعيلك.

  4. #4
    Marea Mohammed غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    china
    الردود
    332
    الجنس
    ممكن تقولي لي ايش هي عجينة البفف اهي نفسها عجينة البف بستري ومشكورة

  5. #5
    وردة المنتدى غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الردود
    39
    الجنس
    مشكورة اختي على الوصفه وانا احب البف كانت جارتنا ترسله لنا الله يذكرها بالخير بس حبيت اسال اذا كنتي مجربه هالطريقه عشان ابغى اسويها يله ردي علي بسرررررررعه
    وشكرا

  6. #6
    ريمالروم غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    في الجنة معكن انشاء الله
    الردود
    119
    الجنس

    Talking

    شكرا شكرا شكرا وألف شكر على التجاوب معايا
    عجينة البف هي غير البف باستري ممكن اشبها بعجينة المطبق بس احنا نفردها أسمك شوية وتحاولي تفرديها بشكل مربع أو مستطيل اذا أمكن وتضعي الحشو في الجزء الأسفل بمقدار ملعقة لكل سمبوسكة وتخلي بين كل حشوة وأختها 2سم تقريبا وتضعي في كل صف 7 حشوات لـ 3 صفوف يعني يطلع معاكي 21 سمبوسكة وبعدين تغطي الحشوات بالنصف الثاني من العجينة وتفصلي كل حبة بالقطاعة الخاصة(العجلة) تشبه عجلة قطع البيتزا وتقليها في زيت غزير حتى تصير ذهبية وبعدين ...............يم يم يم
    عزيزتي وردة هذي العجينة هيا عجينتي من يوم ما عرفت البف من13 سنة (أنا مني كبيره لهدي الدرجة بس احنا أهل المدينة يعلمونا الطبخ من بدري لما كنت 13 سنة) وهي مقرمشة بدون الدقيق الأسمر بس زوجي يحبها طرية . واسفة على الاطالة بس اتحمست لتجاوبكم

  7. #7
    شهلاء غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    السعودية
    الردود
    875
    الجنس
    يعني عزيزتي اذا ابغاها مقرمشة ما اضيف الدقيق الاسمر.

  8. #8
    لآلئ غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    vennaa
    الردود
    115
    الجنس
    عزيزتي اذا بغيتيها تقرمش حطي معاها ملعقه صغيره بكينغ بودرويكون الطحين المستعمل فيها طحين المنتوجات الكويتيه الابيض مع ملعقتين زيت وماء للعجن بحيث تكون متماسكه واكيد راح تضبط واذا ضبطت ردي علي وادعيييييييي ليييييي وبا لعافيه

  9. #9
    ريمالروم غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    في الجنة معكن انشاء الله
    الردود
    119
    الجنس
    أشوف وكأنه الدعوات اتحولت عني؟؟؟

  10. #10
    شهلاء غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    السعودية
    الردود
    875
    الجنس
    ريما الروم الله يعطيك الف عافية ,امس سويتها وطلعت رهيبة الله يجزاك خير .

مواضيع مشابهه

  1. الحديث ((تعالو معنا نتذكر))
    بواسطة رزيـــــن في روضة السعداء
    الردود: 7
    اخر موضوع: 03-02-2014, 09:07 PM
  2. بنات المدينة تعالو اقولكم على جارتى
    بواسطة mora_love_stix في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 4
    اخر موضوع: 26-10-2010, 09:53 PM
  3. بنات المدينة المنورة ارجووووووووكم تعالو ضروري
    بواسطة lol_3 في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 26-12-2007, 01:31 PM
  4. خلاص يا بنات تعالو شوفو اطيب واسهل عجينة تخطر على بالكم
    بواسطة نبتون في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 5
    اخر موضوع: 23-03-2007, 06:21 PM
  5. تعالو نتذكر اهم احداث عام 2005
    بواسطة marwa1431 في نافذة إجتماعية
    الردود: 2
    اخر موضوع: 31-12-2005, 07:13 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96