انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 38 من 138 الأولىالأولى ... 283435363738394041424888 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 371 الى 380 من 1371

مسابقة•.¸¸.•°°•.¸.•° معجنات تقليدية من كل البلاد العربية•.¸¸.•°°•.¸.•° مسابقة

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
ام زوزو ورده سمسمايه ام شهد الله يسلم اديكم يارب...
  1. #371
    lin003's صورة
    lin003 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    بكين
    الردود
    778
    الجنس
    أنثى
    ام زوزو
    ورده
    سمسمايه
    ام شهد
    الله يسلم اديكم يارب

  2. #372
    lin003's صورة
    lin003 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    بكين
    الردود
    778
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    راح قدملكم فطاير من وسط سوريا من قريه مجاوره للشام وهي فطاير الكشك

    والكشك متكون من خليط برغل ولبن وحليب غنم بعد الخلط يترك في مكان دافئ لمدة 15 يوم مع التحريك المستمر كل يوم
    في يوم مشمس ينشر على قماش نظيفه لمدة يومين مع الدعك باليدين صباحا ومساء
    عندما تجف رطوبته يأخذ الى المطحنه ليطحن متل طحين القمح ويكون لونه ابيض تقريبا وطعمه حامض
    بعد طحنه بكون ساخن فيجب نشره على صواني لمدة يوم حتى لا يتغير طعمه ويصبح مر
    هي مقدمه صغيره عن الكشك ندخل بالموضوع


    مقادير العجينه هي العجينه الاعتياديه
    طحين
    ماء
    خميره
    ملح
    تعجن المقادير حتى تتكون عجينه متماسكه تترك لتختمر


    مقادير الحشو
    2كوب بطاطا مسلوقه ومهروسه
    كوب كشك
    نص كوب جبنة حلوم مبشوره
    نص كوب لبنه
    نص كوب زيت زيتون
    بصل اخضر مفروم
    نعناع يابس
    ملح
    فلفل اسود
    وهي صورة الحشوه ياسلااااااام
    ههههه اكلت نصها وانا عم اعمل الفطاير




    هلأ بعد ماتركنا العجينه تختمر نكورها ونخليها ترتاح مدة ربع ساعه


    بعدين منكبسها نضع الحشوه ونغلقها على شكل دائره متل الصوره


    نرق العجين على شكل قرص وندهنها بالزيت وتوضع على الصاج


    وهي الصوره


    وصوره تانيه ياسلااااااااام





    وصحه وعوافي على قلوبكم






    تقبلوا تحياتي
    آخر مرة عدل بواسطة lin003 : 17-05-2008 في 04:56 AM

  3. #373
    سمسماية's صورة
    سمسماية غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    الله عليك يا lin003
    ماشاء الله والله وصفة جميلة وشهية كمان
    والحمد لله اخذت نصيبى

    صبايا ما تزعلو منى كل مرة انا اول رد وباخذ الطبق
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











  4. #374
    lin003's صورة
    lin003 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    بكين
    الردود
    778
    الجنس
    أنثى
    اهلين سمسمايه
    صحه وهنا على قلبك الطبق كل الك حبيبتي

  5. #375
    ماما نبيلة's صورة
    ماما نبيلة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    فلسطين القدس
    الردود
    1,110
    الجنس
    أنثى
    ما شا الله عليكم مشرفات ومتسابقات رائعات واطباق اصلية واصيلة تعود بنا الى احلى ايام واكلات
    تسلم ايدكم كل وحدة لها شكري الجزيل عل ما ابدعت من اطباق ليس فيها من المعلبات والاكل المصنع

  6. #376
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي لين معجنات سوريه شهيه تسلم الايادي

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  7. #377
    ماما نبيلة's صورة
    ماما نبيلة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    فلسطين القدس
    الردود
    1,110
    الجنس
    أنثى
    حبيبتي تغريد تسلم ايديك على ما ابدعتي
    ذكرتيني بالطابون والخبز الساخن في الصباح الله يرحم حماتي كانت تخبز من 5 الصبح الله يعطيك الصحة ومعظم الاكل اللي عملتيه كانت تعملو ما عدا العصافير
    اما الكراديش كانت تعملها من السميدة(وهي من القمح المطحون خشن للي ما بعرفها) كانت تنقعها بالماء وتتركها لليلة والصبح تفركها وتعصرها والمي اللي بتطلع بيكون فيها نشا طبيعي تعمل فيها مهلبية من الحليب والسكر الذ مهلبية ممكن توكليها ام باقي السميدة تضع عليها عجين الخبز العادي وبندورة وبصل نفس الكراديش اللي عندك وتخبزها في الطابون ولا اشهى
    الله يرحمها ويعطيك الصحة ما شا الله تبارك الله مبدعة كعادتك

  8. #378
    ماما نبيلة's صورة
    ماما نبيلة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    فلسطين القدس
    الردود
    1,110
    الجنس
    أنثى
    كتبت رد طويل للجميع لكن ما بعرف ليش طار وما طلع
    اختي نور عملت القراقيش المصرية طلعت روعة لكن اولادي طلبوا يكون فيها سكر المرة الجاي او احشيها تمر مع انها اعجبتهم تسلم ايديك على الوصفات الشهية

  9. #379
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    السوسنة:تسلم يديك ام موسى رااااائع ما شاء الله
    وردة :ما شاء الله روووووعة تسلم يدك
    سمسماية: دائما تبهرينا بكل جديد
    ام زوزو: تسلم يدك معجنات و لا اروع
    تغريييييييييد: يا سلاااااااااااااااااااااام يا احلى تغريد ربنا يبارك فيك دائما مميزة
    لينو : ما شاء الرحمان روووووووعة تسلمييييييييي

    شهود: معجنات رووووعة تسلم الاياديييييييي






  10. #380
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    الاخت الورده الذهبيه يسلمووووووووووووووووووووو دياتك يا امرررررررررررررر رووووووووووعه
    الاخت ام زوزو يسلمووووووووووووووووووووووووووووو دياتك ياااااااااااااااااا امرررررررررر روووووعه
    الاخت شهد يسلمووووووووووووووووو دياتك يا عسل راااااااااااااااااااائع جداااااااااااااااااااااااااا
    الاخت لين يسلمووووووووووووووووووووووو دياتك حبيبتى روووووووووووووووووعه
    ويسلموووووووووووووووو ديات كل الصبايا يلى مشتركات
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

مواضيع مشابهه

  1. معجنات تقليدية من كل البلاد العربية **المسابقة انتهت انتظرونا قريبابحفل التكريم**
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 755
    اخر موضوع: 04-04-2012, 03:47 PM
  2. ** موضوع متميز ** سبحة المفآجات- مشاركتي (1)في مسابقة معجنات غير تقليدية
    بواسطة roza1 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 49
    اخر موضوع: 03-05-2010, 08:13 PM
  3. مشاركتي الثانية في مسابقة دعوة الى التجديد و الابتكار مع معجنات غير تقليدية ....
    بواسطة الثمال في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 37
    اخر موضوع: 11-01-2010, 11:54 PM
  4. مشاركتي الاولى في مسابقة (دعوة الى التجديد و الابتكار مع معجنات غير تقليدية )......
    بواسطة الثمال في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 36
    اخر موضوع: 11-01-2010, 11:53 PM
  5. هنا تجدون الوصفات المشاركة بمسابقة معجنات تقليدية لكل البلاد العربية
    بواسطة **ام البنات ** في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 5
    اخر موضوع: 05-06-2008, 02:08 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96