تسلم ايديكم يا بنات وتسلم ايديك يا ام نور ايوة كدة اية الحاجت الحلوة دية ربنا يديكى الصحة ومستنيان اكتر

ما شاء الله
الركن مملؤ برائحة المعجنات الزاكية
يسلموا كل البنات علي الروائع التراثية الشهية

اقدم طبق اخر
يعتبر نوع من الحلويات القديمة التي مازالت الي يومنا هذا طبق حلو نعملوه دائما في رمضان والاعياد
ويقدم مع القهوة او العصير

(الدبلة)[]المقادير*********
بيضة
كوب شاي ماء
ملعقة زيت
كوب دقيق
زيت للقلي



الطريقة*********

نضع المكونات الماء وملعقة الزيت والبيضة في صحن ونضيف الدقيق وتعجن عجينة متماسكة



تترك ترتاح مدة ساعتين او اكثر
تقسم العجينة الي كور صغيرة


ثم تفرد علي ما كينة الباستا علي رقم واحد و2/3/4




ثم تقطع شرائط وتفرد علي باقي الارقام 5-6-7-8-9


نضع علبة او طنجرة تكون عميقة وضيقه والاحسن العلبة تساعدك اكثر
نضع فيه كمية من الزيت حتي المنتصف توضع علي النار حتي يسخن الزيت

نمسك شريط العجين المفرود من الاعلي

ونضعه في الزيت ونثبت طرف الشريط بالشوكه ونبداء في اللف علي هيئه دائرة ونداخل الطرف الاخير الي الداخل لتتكون لنا شكل الوردة
وتترك حتي يشقر لونه


تترك حتي تبرد
ثم تعسل وتزين بالحلوي الملون او السمسم

ينبع

باقي الصور

الوصفة القادمة طريقة السفنز وجدت الصورة الاخيرة ان شاء انزل الطريقة

الوردة الدهبية
ماشاء الله عليك
الدبلة تحتاج مهارة ... ولاتنقصك
اخذت نصيبى

كتبت بواسطة **ام البنات **

هههههه و لا يهمك صحتين
ام زوزو حبيبة قلبي حتعملي ضيافة مخصوص الي ههههه

أنت تأمري أمر ولا يهمك نعملك شي مخصوص

كتبت بواسطة lonle

مين هدول بالضبط



ام الزوز احنا كسبانين شى كتير
كسبنا منك ومن باقى الصبايا وصفات بتشهى
وقلنالك تلاتى المعجنات بسمنونا لدبيحه العيد

أكيد حبيبة قلبي كلنا فايزين إن شاء الله

ربنا يسهل ونعمل رجيم بع المسابقه

كتبت بواسطة سمسماية

ام زوزو
تسلمى على الوصفات الرائعة
والله كتير بتشهييييييييييييييييي

من بعد ما عندك حبيبتي

تسلمي يا قمر

كتبت بواسطة لالي لافندر

ام زوزو تسلم الايادييييييييي ما شاء الله ابدعت

سمسماية فطاير تشهيييييييييي بارك الله فيك

الله يعافيك حبيبتي

وسمسمايه فنانه ماشاء الله ما يحتاج

كتبت بواسطة لبنان وحبايبه

بسم الله ما شاء الله.. بناااااااااااات بترككم بصفحة 25 وبغيب ساعة زمن وبجي بلاقيكم
صفحة 28 !!!!!!!!!!!!!!

سمسماية تسلم يداك يا عسل..

أم زوزو ربي يحميك ويسلم يداك ..

...[/center]

أهلييييييييييييين بفنانتنا

ورينا الشغل اللبناني

مستنيك ياقمر