انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 31 من 138 الأولىالأولى ... 212728293031323334354181131 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 301 الى 310 من 1371

مسابقة•.¸¸.•°°•.¸.•° معجنات تقليدية من كل البلاد العربية•.¸¸.•°°•.¸.•° مسابقة

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
نور الهدى سلامتك حبيبتى ويسلمووووووووووووووووووووووووووووو دياتك يا عسل...
  1. #301
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    نور الهدى سلامتك حبيبتى
    ويسلمووووووووووووووووووووووووووووو دياتك يا عسل
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  2. #302
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    لبنان العسل شوووووووووووووووووو هالتواضع يا عم وانا وانتى عارفين قديش انت معدله وشطوره
    وما فى منك اصلالالالالالالالالالالالالالالالالالالا يا بنت والله ما هو مزح الا حكى عن جد الله يرضى عليك يا امر
    انا بحب اشوف نورك ساطع دايما فى كل الاتجاهات يا عسل
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  3. #303
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة **ام البنات ** عرض الرد
    ام مالك هههههه لحقتي حالك ههههه راح ضلنا وراكي لتكوني زينا
    يعني زيكم كيف يا ام العسولات ؟؟
    وضحيلي بليز
    قبل ما انغمس معكم

    لا ان شاء الله لي مشاركة بس والله مو عارفه شو اعمل
    بحاول اعصر مخي واطلع بشئ قديم

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  4. #304
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    نور الهدى
    تسلم ايدك حبيبتي صميط رائع
    واجى في وقته ساعة فطور
    بس انا حاخذ حته صغيره علشان الدايت

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  5. #305
    أم أحمد 2007's صورة
    أم أحمد 2007 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,314
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله نو الهدى شو هالشغل الجامد هادا الله يعطيكي ألف عافية يارب
    شهد كان نفسي أشوفهم بس للأسف ما عندي صور لكن من الشرح مبين روعة
    إنتظروني بكرة بإذن الله رح أعمل شغلة إن شاء الله بتعجبكم لأني أنا من جديد اتعرفت عليها وحبيت أحكي لكم عنها

  6. #306
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

    السلالالالالالالالالالالالالالالام عليكم

    بسم الله الرحمن الرحيم
    اسعد الله مسائكم اعزائى المشاهدين واعزائى الطلبه وعزيزاتى الثلاثى المرح
    نود ان صحبكم فى رحلة استجمام الى قرية من احدى قرى رام الله الجاوره وبالتحديد قريه تدعى عجول
    بفتح العين ارجو ان تستمتعو معنا فى رئية تراثنا القديم
    قرية عجول تقع على جبل وهذا الجبل فى بين جبال تخيلو المنظر الرائع وتحيط بالقريه اشجار الزيتون ومن كل الجوانب لذلك كانو يستمتعون فى عمل كل المعجنات سواء مالحه او حلوه بزيت الزيتون
    لكثرتها ما شاء الله عندهم عندما يجدون الزيتون يبقون فترة 40 يوم كامله
    اهلالالالالالالالالالالالالالالالالالا بكم
    طبعا كل شىء كانو يعملو فى الطابون الفلسطينى وهذه صورة الطابون لطشناها من عند رند حبيبت قلبى السماااااااااااااااااح يا رنود


    اول الاطباق التى كانو يعملوها وما زالو لحد اليوم

    المخمر
    طبعا ما فى مقادير ابدا
    مناسبة هذا الطيق كانو يعملو فى اول يوم خميس من شهر 4 ويسلقو معاه 60 بيضه بورق البصل على شان اللون الاحمر ويوزعوها عن موتاهم بس بطلو هاى العاده لما صارو يعرفو بالشرع ويعرفو انها بدعه صارو اى وقت يعملو هذا العجين

    مكونات فقط وهى
    طحين قمح + طحين ابيض+ كركم + ملح + خميره + يانسون مطحون
    قزحه + سمسم + زيت زيتون
    الطريقه
    نضع الطحين +الملح +اليانسون +الخميره ونعجن بالماء الدافىء
    عندما ننتهى نضع على الوجه كميه كبيبره من القزحه والسمسم
    نترك العجين يتخمر
    نببل الايدى بالماء ونخبز فى الطابون
    عند نضوج الخبز نرشه بالماء ثم نغمره بكميه وفيره من زيت الزيتون طبعا
    وهاى الصوررررررررررررررررره



    الطبق التانى
    المسفن
    مناسبته انهم خلصو جداد الزيتون كانو يعملو مناسبه اسمها جورعه ما دخلنى ما بعرف شو يعنى ههههههههههههههههههه

    المقادير
    طحين ابيض+طحين قمح + رشة ملح + ينسون مطحون + زيت زيتون + سكر +كركم
    الطريقه
    يعجن الطحين +الملح +الكركم+اليانسون بالماء ويترك يرتاح
    تقطع العجينه قطع متوسطه وتغمس بالزيت
    تفرد على طاوله حتى تصبح رقيقه جدا وتطوى 4 طيات
    ثم تخبز فى الطابون
    على طول تغمر بالماء مدة ثانيه فقط ثم تغمس بزيت الزيتون ثم ترش بكميه وفيره من السكر
    وتطوى 4 طيات
    يعنى كل واحد كان يعمل 60 وحده ويوزع على الناس ومره فى السنه
    هاى الصوووووووووره


    ارجوووووووووووووووووووووووو عدم الرد لانهاء الموضوع ولكم الشكر
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  7. #307
    الزينب's صورة
    الزينب غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    تغريد و الله مالك حل..

    انت راااااااااائعه...عايزه اجي عندك يومين تعلميني كل التحف دي..

    سلم عمرك..سلم يدك..سلم يداك يا غاليه..

  8. #308
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    تغريد

    صباحك عسل وورد وقشطة

    يعطيك العافية

    متابعين معك يا عسل ... اطباق ولا اروع







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #309
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

    السلالالالالالالالالالالالالالالام عليكم

    بسم الله الرحمن الرحيم
    الطبق الثالث كان
    كراديش عدس مالكم رفعتو حواجبكم مش انا يلى مسميه الاسماء هههههههههههه
    المناسبه
    كانو فى الصيف يشترو كميه كبيره من العدس ويطحنوها على هاى الطاحون يلى رح تشوفوها
    ويخبوها للشتاء لحين الحاجه كانو ينخلو العدس بالموخل يطلع عندهم طحين
    يعنى طحين عدس بدل طحين القمح لالالالالالالالالالالا تعليق لو سمحتو

    المكونات

    طحين عدس + بصله مفرومه + بندوره مفرومه +قرن فلفل حراق+ملح +كمون +زيت يتون
    الطريقه
    تعجن المقادير معااااااااااااااااااا
    تعمل على شكل اقراص وتخبز فى الطابون
    هاى الصوره


    الطبق الرابع
    العجنه الرئيسيه هو الخبز الفلاحى ومن العجنه نعمل اشياء كثيره باذن الله تعالى
    المقادير
    طحين قمح +طحين ابيض+ملح +خميره + ماء فاتر وبس
    تعجن المقادير وتترك حتى تتخمر وتخبز فى الطابون


    ام البنات حكت كلمه لما كنا حول ستاتنا وهم يخبزو شو كانو يعملولنا
    اهم شىء قعد البيض
    بيضه من تحت الدجاجات توضع فى العجينه كما ترون مع حبة ملح وحبة فلفل وبس
    وكمان شىء رح تستغربو
    كانو الاولاد مع جداتهم يلعبو باب الطابون ويصيدو عصافير على الفخاخ
    يجيبو العصفور وستهم تعملهم اياه دعبوب لا ترفعو حواجبكم شايفكم انا نطيتو عن الكرسى
    كما ترون

    كرمااااااااااااااااااااااااال خاطركم صدت العصفور ههههههههوعملت دعبوب
    اى والله زوجى كيف على الدعبوب هههههههه

    ارجوووووووووووووووووووو عدم الرد حتى انتهى من الموضوع

    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  10. #310
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

    السلالالالالالالالالالالالالالالالالالالام عليكم

    بسم الله الرحمن الرحيم
    الطبق الجاى
    فرايك مع سمسم

    المكونات
    كميه من العجين الذى سبق +كاسة طحين قمح +سكر +ينسون +سمسم+زيت زيتون كثير
    نعجن اولا الطحين مع المكونات ثم ندمجها مع العجينه
    ونخبزها على شكل دوائر

    الطبق الان
    مناقيش الزعتر
    ما دام تواجد الخبز الفلاحى
    بنفرد رغيف ونضع عليه كميه وفيره من زيت الزيتون على الوجه والقفى ههههههههههههه
    ونرش على الوجه الزعتر
    ونخبز فى الطابون 5 دقائق
    هذا رابط الزعتر لمن تريد
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=379518
    وهى صورة المناقيش


    ارجووووووووووووووووو عدم الرد حتى يكتمل الموضوع
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

مواضيع مشابهه

  1. معجنات تقليدية من كل البلاد العربية **المسابقة انتهت انتظرونا قريبابحفل التكريم**
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 755
    اخر موضوع: 04-04-2012, 03:47 PM
  2. ** موضوع متميز ** سبحة المفآجات- مشاركتي (1)في مسابقة معجنات غير تقليدية
    بواسطة roza1 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 49
    اخر موضوع: 03-05-2010, 08:13 PM
  3. مشاركتي الثانية في مسابقة دعوة الى التجديد و الابتكار مع معجنات غير تقليدية ....
    بواسطة الثمال في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 37
    اخر موضوع: 11-01-2010, 11:54 PM
  4. مشاركتي الاولى في مسابقة (دعوة الى التجديد و الابتكار مع معجنات غير تقليدية )......
    بواسطة الثمال في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 36
    اخر موضوع: 11-01-2010, 11:53 PM
  5. هنا تجدون الوصفات المشاركة بمسابقة معجنات تقليدية لكل البلاد العربية
    بواسطة **ام البنات ** في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 5
    اخر موضوع: 05-06-2008, 02:08 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96