انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 18 من 138 الأولىالأولى ... 81415161718192021222868118 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 171 الى 180 من 1371

الموضوع: مسابقة•.¸¸.•°°•.¸.•° معجنات تقليدية من كل البلاد العربية•.¸¸.•°°•.¸.•° مسابقة

  1. #171
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2


    تسلملى هالحواجب الزعلانه يا خواتى
    شوفى مسامحه باسبوع بس ههههه


    شايفه يا نور عمال يوزعوا دقيق ونسينا
    انت افضلى معانا وبنضحكك ولا يهمك





  2. #172
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    ربنا يسعدك ام ام اللول انت خبيتي الميزان انا لغيته نهائياههههه

    سندس هلا بيك و باهل مصر كلهم منووورين حبيباتي

    مذيعتنا لونلي رجعت نووورت الشاشة ههههه
    ههههه لا تخافي مصيرنا كلنا نشارك و اولنا رواااد

    هههههه رنوود شكلك كده بتعزمينا على طووول
    و احن موافقين شفت ما بنصدق احن
    الدقيق بعثه ليكون احد لطـشه
    انت عارفة ههههه بعد ازمة البيض ههههه حنلاقي ازمة دقيق بسبب المسابقة

  3. #173
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    روااد ربنا يخليك ياعسل
    انت عسل بلا ريجيم متاكدة انا
    و احن مصممين عالاثنين وصفات و حلقات
    ما في مفر و زي مانت شايفة كلهم مأيدين القرار


    رنووود الله يسلمك و يسعدك يا رب
    بس شو غير مقبول
    لا تخافي اول ميشفى الجرح حعزمك على مطبق مغربي و لا يهمك


    هههههه بنات ايه حكاية الامدادات ههههههه
    خلاص انا طلبت دفعة جديدة
    كمان ساعتين و كلكم يوصلكم نصييبكم
    ههههه تصوروا بكرة تفتحوا الباب تلاقوا شوال دقيق بالباب ههههههه كله حيعمل كده

  4. #174
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة سمسماية عرض الرد
    السلام عليكم ورحمة الله

    اهلنا فى شمال السودان اهم شئ عندهم القراصة
    مرة تؤكل مالحة ومرة حلوة

    اليوم جيت ومعى افطار خفيف شهى

    القراصة بالعسل أو بالسمن والسكر

    المكونات:
    2كوب دقيق، كوب حليب، ملعقة صغيرة خميرة،ملعقة سكر،2ملعقة زيت، ذرة ملح


    الطريقة:
    1.يخلط الدقيق مع باقى المقادير الجافة ويضاف الزيت ثم تعجن بالحليب ويمكن اضافة الماء اذا احتاج الامر

    2.تتكون عجينة سائلة نوعا ما وتغطى وتترك فى مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها (2/1 ساعة)تقريبا

    3.تسخن المقلاة على نار متوسطة(كان يستخدم الصاج قديما) وتمسح بقليل من السمن وتخبز العجينة
    4.يقلب القرص الى الوجه الثانى حتى ينضج وياخذ اللون الذهبى



    5.تقدم مع العسل أو مع السكر الناعم والسمن البلدى الممتاز





    ان شاء الله تعجبكم ولى عودة بمعجنات اخرى
    تسسلم الايادي...سمسمايه...روعه...

  5. #175
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلمووووووووووووووووووووووووووو دياتك يا زينب حبيبتى
    روووووووووووووووعه
    يعطيك العافيه يا امر
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  6. #176
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,314
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله شو هالمشاركات الحلوة نور وزينب وسمسماية ومون راااااااااااااااااااااااااائع ما شاء الله شغلكم

    شجعتوني للمشاركة في طبق رح أخليه مفاجأة وإن شاء الله يعجبكم

    والله يعطيكم ألف عافية يارب

  7. #177
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    اشكرك دكتوره سوسن..و معلش ما شاهدت ردك الا الان..و انا براجع الردود فالمعذرة يا غاليه..

    امينه 1 اشكرك على كلماتك الطيبه..

    سندس..اشكرك يا غاليه و اكيد انت الاحسن..و بالنسبه للبن البودره هو اساسي جدا حتى المخابز اللي برة بيحطوا بكميات كبيره على الكيزر و البقسماط..

    مشكوره ام احمد...

    تحيتي لكن جميعا..

  8. #178
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة

    الاطباق المشاركة حتى الان..

    الاطباق المقدمه من وطننا الحبيب..


    الورده الذهبيه...معجنات من ليبيا..الفطيره العادية و المسمنه...صفحة رقم..3


    moon and stars ..معجنات من المغرب العربي..رزة القاضي او الرزيزة المغربية..رقم الصفحة..5


    نور الهدى ..مخبوزات مصرية..(القراقيش المصريه)..رقم الصفحة..7 و 8..


    ام العريف..مخبوزات اماراتية..الصفيحة المجدلة ..رقم الصفحة..10


    الزينب ..مخبوزيات مصرية ..اصابع البقسماط و الكمونية او البتون ساليه ..رقم الصفحة..12



    سمسماية..من السودان الشقيق القراصة بالعسل او السمن و السكر..صفحة رقم 15..
    آخر مرة عدل بواسطة الزينب : 15-05-2008 في 09:12 AM

  9. #179
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    اخواتي ام البنات وام اللول ورواد هاي احدي حلويات زمان كانت الوالدة تجيبلنا وهلا هون بيعملوها بمهرجان جرش كحلوي بسيطه ولكن لذيذة وهي اتمني تعجبكم التمريه برغم عدم وجود التمر بالمكونات بس مو مشكله هيك اسمها



    المقادير
    نصف كيلو طحين اي 3 اكواب ونصف تقريبا

    ربع كوب زيت نباتي
    ملعقه من الخميرة مذابه بربع كوب من الماء الفاتر
    وملعقه كبيرة من السكر وملعقه كبيرة من الطحين
    كو ب ماء للعجن ونصف ملعقه ملح صغيرة
    الطريقه نقوم بعمل العجينه وتقطع بولات وتنقع
    بالزيت النباتي وثم نصفي الزيت حتي يستخدم بقلي الحلوي
    مقادير الحشوة
    نصف كوب من السكر
    كوبين ونصف من الحليب
    ربع ملعقه من المستكه المدقوقه مع السكر
    ونصف كوب من السميد و ماء زهر ملعقه تخلط سوي وترفع علي النار
    ثم تصب بصينيه لحتي تبرد ثم تقطع مربعات وتستخدم بالحشوة
    وترق العجينه وتلف علي الحشوة ثم تقلي وتقدم بعد رشها بالسكر البودرة
    وممكن مع شويه عسل او قطر او ممكن رشه قرفه مع السكر الباودر





    اتمنب اخواتي تكون المشاركه عجبتكم انتظروني بمطبق والبرازق المالحة ان شاءلله

  10. #180
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى
    stop
    أنا احتج
    أنا اعترض
    إذا" أنا موجود

    شو هاد يلي سمعتوو
    خبرتني العصفورة أنو تغريد وصلتها امدادات هائلة من الطحين
    مما جعل الطحين يختفي من المخابز

    و أنا صرلي كم يوم مزروعة بالبيت و بنام و بفيق الصبح على نية لاقي شي كيلو طحين عالباب ما وصلني شي

    شو الشغلة فيها خيار و فقوس

    لالالالالالالالا
    لا يمكن
    و أنا يلي ناوية اعمل حملة بحث بالتراث و انكش مخي و مخ العيلة عن الوصفات الشعبية

    خلص زعلت
    وبدي جاهة تجي تراضيني

مواضيع مشابهه

  1. معجنات تقليدية من كل البلاد العربية **المسابقة انتهت انتظرونا قريبابحفل التكريم**
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 755
    اخر موضوع: 04-04-2012, 03:47 PM
  2. ** موضوع متميز ** سبحة المفآجات- مشاركتي (1)في مسابقة معجنات غير تقليدية
    بواسطة roza1 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 49
    اخر موضوع: 03-05-2010, 08:13 PM
  3. مشاركتي الثانية في مسابقة دعوة الى التجديد و الابتكار مع معجنات غير تقليدية ....
    بواسطة الثمال في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 37
    اخر موضوع: 11-01-2010, 11:54 PM
  4. مشاركتي الاولى في مسابقة (دعوة الى التجديد و الابتكار مع معجنات غير تقليدية )......
    بواسطة الثمال في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 36
    اخر موضوع: 11-01-2010, 11:53 PM
  5. هنا تجدون الوصفات المشاركة بمسابقة معجنات تقليدية لكل البلاد العربية
    بواسطة **ام البنات ** في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 5
    اخر موضوع: 05-06-2008, 02:08 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ