تويت
التشكيلة الثانية من المعجنات بالخطوات المصورة
كيف احوالكم ان شاء الله تكونو كلكم بخير
كما وعدتكم سابقا ووعد الحر دين عليه .اني انزل التشكيلة التانية من المعجنات وبالخطوات المصورة بس اسفة على التاخير
لانو كان عندي مشكل في المصورة .ماقدرت انزل الصور الى الكمبيوتر
والحين الحمدلله ...عارفة اني طولت عليكم بس حبيت اضيف شيئ بالنسبة الي ماشافو التشكيلة الاولى هدا هو
الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=414255
والحين تفضلوا الخطوات وان شاء الله تعجبكم ......بس عندي طلب الى كل من تشوف موضوعي
(حتى لو ما ترد عليه )
الدعاء ثم الدعاء الصادق لابني بالشفاء عاجلا غير اجلا
ومتشكرين مسبقا
وليكن في علمكم انا اخدت الفكرة من مدة طويلة من منتدى روسي ,والاخر من فرنسي
وكنت محتفظة بالصور عندي في الجهاز
نبدا العجينة اختياري وانا استعملت عجينة 10 د
ناخد العجينة ونقسمها على 2 قسم نتركه عادي وقسم ونضيف له قليل من حبة البركة والجلجلان
ونشكلها اقراص
وبعدين نعملها بهدا الشكل
ناخد الطرفين ونعملهم متقاطعين
ثم ندهنها بصفار بيض ونزينها حبية البركة
وهده هي النتيجة بعد مانضجت
تاخد مع قهوة حليب
الشكل الثاني
ناخد عجينة ونلفها
بعدين نجيب سكينة ونقطها هكدا
ونعمل بالتناوب هكدا يعني قطعة يمين وقطعة شمال
الشكل الثالث
نرش قليل من مزيج القرفة والسكر
نقطعها بالسكينة قطع صغيرة هكدا
ثم نمسك من الاسفل ونضغط عليها بالسبابة والابهام متل لي
القطعة في اليمين
فتفتح لحالها وتصبح زاي هدا الشكل
وهده بعد مانضجت
الشكل الرابع
اما عن هده نسيت ماصورت في الاول بس ان شاء الله تفهمو الطريقة
شكلي كم قطعة من العجينة على شكل بيضوي وبعدين حطيهم جنب بعض وانا عملت 5 قطع... لانهم بعد النضج حيلتصقو مع بعض فيبين انها واحدة
وهده هي شكل زهرة
واداخفتي ما تضبط معكي حطيها شكليهم مباشرة في الصينية
هنا نقصت تلاث قطع
يتبع في الرد
تعليق