===== خــــــــــــــــــــــبز عـــــــــــروق =======لا يفوتكم

**ryhanh** · 30-10-2002, 10:36 PM

المقادير :
نص كيلو لحم شرح + باقة كرفس + 2 بصل + 4 ملاعق أكل طحين + ملح + بهارات + ماء للعجن

الطريقة :
يفرم اللحم ناعم ، وكذلك البصل والكرفس وتخلط المقادير مع بعض .
ويضاف اليهما الطحين والملح والبهارات وتعجن بالماء إلى أن تلين العجينة وتصبح ناعمة وخفيفة وتشكل باليد
تبلل اليد بالماء وترفع قطعة من العجينة وتساوى باليد بهدوء مثل القرص وتقلى في زيت ساخن وهكذذا حتى تنتهي العجينة
وتقدم ساخنة .
وصحتييين على قلبكم

**دانيه** · 31-10-2002, 12:41 PM

تســـــــــلم الايـــــــادي .....

يعطيـــــــــك العافيــــــــه ,,,

**zainab2000** · 31-10-2002, 03:44 PM

يسلمو ايديكي اختي .

**ryhanh** · 01-11-2002, 01:27 AM

الله يسلمكم حبيباتي

وأبي دعواتكم لي بعد ما تجربونه

**ندووي** · 05-11-2002, 07:46 PM

ابي خبز عروق بطحين نخي

**لآلئ** · 06-11-2002, 12:22 PM

فعلا" هذة الطريقه الصحيحه لخبز العروق وهي مجربه وطعمها خيااااااااااال وتسلم ايدك

**ام عنود** · 09-11-2002, 01:57 PM

تسلمين ي الغالية بس ابي اسال نقليها مثل السمبوسه و الا نفردها على مقلى تيفال كبير

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: ===== خــــــــــــــــــــــبز عـــــــــــروق =======لا يفوتكم

أدوات الموضوع

العرض