انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 8 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 73

** وصفة الاسبوع ** بـــــــــيـتـزا هــــــــت ..................بس على طريقتي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    سمراء العرب's صورة
    سمراء العرب غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    عندنا في البيت
    الردود
    915
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ** وصفة الاسبوع ** بـــــــــيـتـزا هــــــــت ..................بس على طريقتي

    بسم الله الرحمن الرحيم












    هاي بنات كيفكم كل سنة وامهاتنا بالف خير وصحة والله يبارك لنا في عمرهم
    اليوم بقولكم على قصتي الطويلة مع عجينة البيتزا كنت ع طول اسوي بيتزا بس ما اكون مقتنعة ولا مبسوطة بالباي (قصدي طبعا العجين ) تبعتها
    وع طول يكون عندي ملاحظات يعني ياريت لوكانت اتخن او ارق يعني ما بتطلع مظبوطة مع اني احط بودرة الحليب , دقيق فاخر ,اجود انواع الخميرة وما في فايدة
    انا سويت بيتزا قسما بالله انها كانت مثل بيتزا هت (البان ) والله العظيم وانا ما حلف كذب ابدا لاني احبكم في الله حبيت اوريكم طريقتي الجديدة وان شاء الله ان جربتوها بتشوفون الفرق بينها وبين اللي كنتوا تسونها من قبل (وانا اقصدا البنات اللي كانوا يعانون من مشكلة الباي )
    الحين اخليكم مع المقادير وطبعا الصور
    مقادير العجينة تكفي ل 2 بيتزا كبيرة :
    المرفق 82857
    _2\1 كيلو دقيق (4 كوب مثل الاكواب اللي في الصورة )
    _4\1 كوب زيت زيتون (4 م ك )
    _كيس خميرة فورية
    _2 م ك سكر
    _2\1 م ص ملح
    _ماء دافي للعجن (حوالي 2\1 1 كوب )
    الطريقة:
    (1)في كوب نخلط 2\1 كوب ماء +السكر +الخميرة
    (2)في ايناء كبير للعجن نضع الدقيق +الملح +الزيت ونفرك جيدا
    (3)نضيف خليط الخميرة على خليط الدقيق ونعجن جيدا ونغطيها بفوطة مطبخ
    المرفق 82858
    ونتركها لمدة 2\1 ساعة
    (4)نضغط على العجين باليد لاخراج الهواء الزائد ثم نفردها بالنشاب ونضعها في صنية الفرن
    المرفق 82859
    مقاديرالبيتزا :
    المرفق 82860
    _جبن الموتزريلا
    _صلصة:
    3 طماطم مفرومة +3 فصوص ثوم مفرومين +ملح +فلفل اسود +2 م ك زيت زيتون
    كل الخليط على النار حتى نحصل على الشكل الصوص العادي
    _باقي المكونات كل اختيارية
    (5)نضع الصلصة في سطح العجين ثم نوزع المكونات الاخرى
    المرفق 82861
    آخر مرة عدل بواسطة سمراء العرب : 05-04-2010 في 03:12 PM

  2. #2
    سمراء العرب's صورة
    سمراء العرب غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    عندنا في البيت
    الردود
    915
    الجنس
    أنثى
    (6) ندخلهم للفرن لين تنضج وهذا شكلهم يوم طلعوا من الفرن

    المرفق 82862
    وهذي الكبيرة
    المرفق 82863
    وهذي قطعة اقرب
    المرفق 82864
    آخر مرة عدل بواسطة سمراء العرب : 05-04-2010 في 03:12 PM

  3. #3
    TOTO 000 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مسلمة عربية تعيش في قطر
    الردود
    771
    الجنس
    أنثى
    الحمدله أنا أول وحدة يعني البيتزا الي هاهاها هوهوهو هي هي هي (اعزروني متأثرة بتوم آند جيري)
    ماشاءالله شكلها بيشهي كتييييييييييييييييييييير وملفت
    يسلمو ايديكي على البيتزا الرائعة
    آخر مرة عدل بواسطة TOTO 000 : 22-03-2008 في 01:49 AM

  4. #4
    yasmine_ 2006's صورة
    yasmine_ 2006 غير متواجد جوري الروضة - شُعلة الثقافه "مُبدعة صيف 1430هـ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الموقع
    اللهم اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك..
    الردود
    5,800
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك.. وفعلا دى طريقتى لعمل البيتزا ..ولقيت انها انجح طريقة..شكرا لك..

  5. #5
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    عزيزتي مشكوره بيتزا شهيه

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  6. #6
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله عليك

    بيتزا شهية ... تسلم الايادي

    في انتظار جديدك غاليتي







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  7. #7
    سمراء العرب's صورة
    سمراء العرب غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    عندنا في البيت
    الردود
    915
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة TOTO 000 عرض الرد
    الحمدله أنا أول وحدة يعني البيتزا الي هاهاها هوهوهو هي هي هي (اعزروني متأثرة بتوم آند جيري)
    ماشاءالله شكلها بيشهي كتييييييييييييييييييييير وملفت
    يسلمو ايديكي على البيتزا الرائعة
    حبيبتي تسلمين على مرورك ومو بس البيتزا اليك خذي لاثنين هههههههه

  8. #8
    yola's صورة
    yola غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    3,092
    الجنس
    أنثى
    يسلمو ايديكي

  9. #9
    (أم البنين)'s صورة
    (أم البنين) غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    1,657
    الجنس
    أنثى

  10. #10
    سمراء العرب's صورة
    سمراء العرب غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    عندنا في البيت
    الردود
    915
    الجنس
    أنثى
    مشكورين يا بنات على مروركم

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 80
    اخر موضوع: 15-11-2011, 06:26 PM
  2. الردود: 9
    اخر موضوع: 15-03-2011, 12:08 PM
  3. * وصفة متميزة*اصابع الكفتة على طريقتي- الاسبوع المغاربي-
    بواسطة **ام البنات ** في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 15
    اخر موضوع: 04-03-2011, 11:51 AM
  4. *وصفة مبتكره*طريقتي في عمل المندي وصفة رائعة
    بواسطة *رانيا* في الأطباق الرئيسة
    الردود: 45
    اخر موضوع: 28-10-2010, 09:49 PM
  5. ** وصفة الاسبوع **.::. أول مشاركة لي .::. البيتزا من مطبخي .::. وعلى طريقتي .::. .../
    بواسطة falasten في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 38
    اخر موضوع: 04-07-2009, 01:37 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96