انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

عجينة رهيبة لكافة انواع المعجنات جربوها وادعولي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    hamoky's صورة
    hamoky غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الردود
    88
    الجنس
    أنثى

    angry عجينة رهيبة لكافة انواع المعجنات جربوها وادعولي

    السلام عليكم

    كيفكم صديقاتي وخواتي في المنتدى

    اليوم جبت طريقة رهيبة لصنع عجينة لكافة انواع المعجنات

    طبعا هي موادها تشبه عجينة ال عشر دقائق بس في اضافات بسيطة

    بس والله جربوها وانطوني رايكم


    المقادير
    ...............................
    .....................................

    بيض عدد 2

    4ملاعق اكل حليب باودر

    4ملاعق اكل زبدة سائحة

    3 ملاعق اكل سكر عادي

    رشة ملح او ذرة ملح

    2ملعقة اكل خميرة فورية

    كوب ماء دافئ
    3كوب طحين

    طريقة العمل
    ...........................................
    ..........................................

    في وعاء او في ماكنة العجن حسب الموجود في البيت
    تضعين البيضتين و4 ملاعق اكل الحليب و3ملاعق اكل السكر و4ملاعق اكل الزبدة ورشة الملح وتخلط جيدا حتى يتكون لديك عجينة لينة جدا

    في هذا الاثناء تضعين كوب الماء الدافئ مع ملعقتين الخميرة وملعقة سكر في كاسة وتخلطيهة جيدا وتغطيهة لمدة 5دقائق
    ثم تضيفين الخميرة فوق الخليط الاول
    وتضيفين الطحين
    اذا شفتي العجينة لينة شوي ممكن تضيفين الطحين تدريجيا لحد ما تتكون العجينة الي انتي تريديهة
    ثم تدهنين العجينة بشوي سمن او زيت او زيت زيتون لكي لا تتكون طبقة فوق العجين
    بعدها تحطين العجينة بكيس نايلون وفي داخل الوعاء وتحطيهة بمكان دافئ وتخليهة تقريبا ساعة
    بعد ساعة راح تجين على العجينة وتشوفيهة ارتفعت عجنيهة مرة ثانية وطلعي الهواء منهة ورجعهة بالكيس مرة ثانية
    وبعد نص ساعة تعالي عليهة واستخدميهة مباشره
    والله هذة العجينة جدا طيبة وتصلح للبيتزا ولجميع المعجنات
    اتمنى ما طولت عليكم بس لانه احبكم احب انطيكم المقادير بالتفاصيل
    اتمنى تنطوني رايكم
    ام حمودي


  2. #2
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    يسلموا ايديكي حبيبتي على العجينة الرهيبة

  3. #3
    hamoky's صورة
    hamoky غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الردود
    88
    الجنس
    أنثى
    الف عافية اختي عاشقة الاقصى ويا رب تعجبج

  4. #4
    RAWAD's صورة
    RAWAD غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    ارض الله
    الردود
    14,133
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • نبض وعطاء
      • مبدعة ركن الصحة والتغذية
      • معطاءة ركن التصوير
    (أوسمة)
    ما شاء الله
    مكونات العجينة مبينة رائعة
    تسلم ايديك يا حبيبتى
    بانتظار جديدك


    لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله



































  5. #5
    ام عبید الله's صورة
    ام عبید الله غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    في بلاد الغربة ومدينة الضباب
    الردود
    3,934
    الجنس
    أنثى
    يسلموا ايديكي حبيبتي

  6. #6
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    تسلمي يا قمر عالوصفة

مواضيع مشابهه

  1. عجينة تصلح لكافة أنواع المعجنات
    بواسطة omo ahmaed في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 11
    اخر موضوع: 29-04-2008, 05:17 AM
  2. عجينة لاي نوع من المعجنات سهلة ورائئئئئئئئئئئئعة جربوها تدعولي
    بواسطة زوجة دراكولا في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 03-05-2006, 06:08 AM
  3. البيتزا الرائعة ......... بس جربوها وادعولي
    بواسطة لمسات سامية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 10
    اخر موضوع: 01-04-2006, 05:19 AM
  4. عجينة لكل انواع المعجنات
    بواسطة مي23 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 06-09-2002, 09:29 PM
  5. عجينة غير شكل لكل انواع المعجنات
    بواسطة مي23 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 10
    اخر موضوع: 06-09-2002, 09:27 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96