السلام عليكم
ان شاء الله تعجبكم

كيلو الى كيلو و نصف من السميد الرقيق
نصف لتر حليب
ملعقة كبيرة من السكر السميد
قليل من الخميرة الطرية
2 اكياس من الخميرة الفورية
20 سنتلتر من ** الزيت و الزبدة **
قفصة ملح
بالنسبة للحشو
سنحتاج الى زيتون اسود
و جبن بلدى





الطريقة
ناخد السميد و نظيف له الزبدة المدابة و الزيت و جميع المقادير الاخرى و نخلط بايدينا حتى تتجانس العناصر مع بعضها
ملاحضة ** عجينة الحرشة تكون لينة كثيرا و تحتاج صبر فهى تلتصق شوى بلايدى و ادا اظطررنا فاننا نضيف السميد
فوق سطح مرشوش كثــــــــــــــــــيرا بالسميد نبسط قطعة من العجين جيدا



نضع طبقة من الحشو
ثم ناخد قطعة من العجين ثانية و نبسط جيدا حتى تتجانس شوى ثم نطوى الجوانب قليلا ادا ظهرت الحشوة





تطهى في مقلاة ثقيلة



تترك تبرد قليلا



عند التقديم



يارب تكون الوصفة عجبتكم

وصفة بتشهي
يسلموا ايديكي يا ريحانة

رااااائعة
شكرا على النقل اللذيذ ومرحبا باحلى امهات
ربي يرزقكم الذرية الصالحة يا ب

يسلموو الاياادي

ما شاءالله تسلم الايادي

واوووووووووو
رائعة وسهلة
الله يعطيكي العافية يا ريحونة

تسلمي ايدايك ىعلى هالاكله

الله يسلم ايديكم يا الغلا بالهنا و الشفا ان شاء الله

ما شاء الله تبارك تسلم يدينك

تسلميلنا يا رحانه