السلام علي من اتبع الهادي محمد وقال لا اله الا الله محمد رسول الله
اخواتي الحبيبات
التحذير لان الموضوع دة حصلي من حلاوة البتزا كلما شعرت بالجوع باخد حته زاد وزني وباعمل رجيم
طبعا باعمل بيتزا 4 اكس لارج


باعمل بيتزا اتفضلي معانا
عجينة بيتزا هات
3 اكواب دقيق -
كوب ماء
2 ملعقة صغيرة سكر -
ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -
2 ملعقة طعام دقيق ذرة - اوانا بافضل دقيق السيمولينا( البسبوسه) بيخليلها مقرمشه
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
2ملعقةصغيرة خميرة -

الطريقة:

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
تخبز نصف سوا وبعدين تخرجيها وتضعي الصاصه المضاف لها الثوم والسكر والريحان الطازج وباقي الاشياء الي بتفضليها ولا تنسي الزعتر المطحون ترشي رشه بيعطيها ريحه ماشاء الله والفلفل الاخضر الرومي والسوسيز ورشه جبنه رومي وبعدين الماتزوريلا
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين
ادهني الصينه بالزيت ورشيها بديق السيمولينا فلاتحترق من اسفل وتكون سهله النزع من الصينة

وهي خارجة سخنه باحط عليها 2 ملعقة زيت زيتون

بالهنا والشفا
ترقبوا علي نفس الصفحة انزل ليكم الحشوات المختلفة للبيزا
اشكركم علي سعة صدوركم
امال رفقـــــي

تسلم ايدك امال ...من يد ما نعدمها حبيبتى

يسلموا ايديك جد روعة لا تنسهي الحشوات

مشكورة على البيتزا وبأنتظار الحشوات

يسلمو إيديك يارب..

شكلها رووعة

تسلم ايديك الف شكر

تسلم إيديكي

تسلم ايدك