انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

الموضوع: خبز التمر والعسل

  1. #1

    خبز التمر والعسل

    السلام عليكم




    المقادير
    1 ملعقة كبيرة زبد
    ¼ 1 كوب دقيق
    ½ كوب دقيق أسمر
    ½ ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة كبيرة خميرة
    ¾ كوب ماء دافئ
    3 ملعقة كبيرة زيت
    3 ملعقة كبيرة عسل
    ½ كوب تمر مفروم
    2 ملعقة كبيرة سمسم
    الطريقة
    - يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 220 ، و يُدهن قالب فرن بقليل من الدهن.
    - يُنخل الدقيق في وعاء كبير و يُضاف الملح و الخميرة ثم الزيت و العسل .
    - يُضاف الماء الدافئ تدريجياً حتى نحصل على عجين أملس متجانس.يُوضع العجين في وعاء مدهون بقليل من الزيت و يُغطى و يُترك ليتخمر حوالي ساعة.
    - يُعجن العجين المُتخمر و يُضاف التمر و السمسم و يُوضع في القالب المُعد.
    - يُغطى و يُترك في مكان دافئ ليتخمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة و يُرش الوجه بقليل من السمسم.
    - يُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة ، و بعد الخبز يُقلب على شبكة و يُترك ليبرد قبل التقطيع و التقديم.

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    15,234
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    13
    التكريم
    (أوسمة)
    شيء طيب كتير
    الحمد لله عندي الحاجات كلها
    غدا حساويها باذن الله
    جزاك الله خيرا

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مسلمة عربية تعيش في قطر
    الردود
    771
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكي على الوصفة الطيبة

  4. #4
    بالهناء والشفاء على قلبك يا الغالية ( لبنانية بجدة )
    ومشكوووووووريين على المرور اللطيف منكم

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى

مواضيع مشابهه

  1. صناعة خل التمر ودبس التمر وصاص التمر منزلياً من ام مريم ولاؤل مرة في المنتديات
    بواسطة ام مرمر و ليلو في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 104
    اخر موضوع: 07-01-2012, 02:28 AM
  2. توست التمر والعسل من العسل شخبوطه من مطبخ أم جنى
    بواسطة MAMA DODO في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 10
    اخر موضوع: 22-02-2009, 07:27 PM
  3. خبز التمر والعسل بالصحة
    بواسطة المهرة الليبية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 21-03-2008, 05:37 PM
  4. التمر المحشي بالجوز والعسل... متميز جدا..جدا!!!
    بواسطة mm12790 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 12
    اخر موضوع: 04-10-2007, 10:26 PM
  5. شراب التمر بالحليب واللوز+ كيكة التمر بالجوز وفوائد التمر
    بواسطة شمس الامارات في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 16-03-2002, 11:58 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ