انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 27 1234511 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 261

الموضوع: *وصفة الاسبوع*البيتزا الايطاليه بطرقتي و من مطبخي...شرح كااامل بالصور.و ادخلي و احكمي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة *وصفة الاسبوع*البيتزا الايطاليه بطرقتي و من مطبخي...شرح كااامل بالصور.و ادخلي و احكمي



    (((البيتزا))





    المكونات









    العجينه.



    400 جرام دقيق

    م ك خميره فوريه

    م ك سكر
    3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
    كوب لبن للعجن


    الصلصه



    4 م ك كاتشب

    2 م ك صلصه
    2 م ك خل


    للوجه



    زيتون اسود..و اخضر

    فلفل رومي الوان
    جبن رومي
    جبن مونزريلا
    لحم مفروم(انا استخدمت بقايا لحم كان عندي)
    الطريقة..
    هضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..








    لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه(يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)








    اضعها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..

    و هذا شكلها ..





    بعدين بقسم المقدار الى نصفين..






    بفرد النصف في الصنيه..






    و اضيف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا



    و افرد عليهم باقي المقدار









    بعدين بالشوكه اعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جدااا






    بعدين اضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..






    اوزعها على الوجه






    اضيف جزء من الرومي






    بقايا اللحم بعد تفتيتها...






    الزيتون








    ثم بضيف الفلفل الالوان






    ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب






    هذا شكلها قبل دخولها الفرن..





    بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار

    بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا

    و ده شكلها بعد خروها فوراا







    تقطع..و تقدم...و بالف هناااا




    و عايزين تطبيق يا جماعه..


    تحيتي لكم..اختكم ام زين

    ارجوا ذكر المصدر و صاحبة الموضوع عند النقل او الاقباس و الله شهيد

    آخر مرة عدل بواسطة الزينب : 24-02-2008 في 08:23 AM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الردود
    100
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك على الشكل والطريقة الحلوة

    باين عليك ست بيت درجة اولى ماشاءالله
    انا ححاول اطبقها في الايام اللي جاية
    مرسي كتير يااخت زينب

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    260
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله الله اكبر شغلك مرتب وبيشهي

    الله يعطيك العافية

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في مدينتي الجميلة
    الردود
    11,941
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • الإصرار على النجاح درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أزاهير الروضة
      • نجمة المعلومة الرياضية
      • نبض وعطاء
      • مثقفة واعية
      • شعلة العطاء
      • الداعية الربانية
    (أوسمة)
    الله يعطيك العافية
    طبق مشهى
    تسلم الايادي

    ربيُ إنِ بين‘ ( ضلوعِـِـِـِيّ ) . . آمنيةةِ ,
    . . . . . . . يتمنإهآ : قلبيُ وَ روححيْ وَ عقليِ !
    ربيَ آن " أمنيتيْ " تنبضض‘ بين قلبَ هوِ ملڪكّ . . . ‘
    فلآ تحرمني منِ فرحهہِۧ تحقيقههإ’ :/
    فأنتْ آلوحييد , إلذيُ آذإ قققآلَ لشيُ : ڪنِ "

    فيڪڪونّ ‘






    غاليتي:
    ما أروع أن تزرعي كلمة جميلة تكن تاريخاً لكِ في هذهِ الدنيا
    الفانية








  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الردود
    1,139
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك
    وجزاك الله خيرا

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الردود
    398
    الجنس
    أنثى
    يممممممممممممممم لذيدة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    يخزي العين
    بتشهي هالبيتزا
    يسلموا هالايدين

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الموقع
    غربتي
    الردود
    327
    الجنس
    أنثى
    الطريقة رائعة لازم اجربها مشكورة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    ما شاءالله تبارك الرحمن
    الطريقة رائعة
    ست بيت معدلة بصحيح
    ربي يسلم هالايدين يا رب
    ابدااااع
    ربي يحميك
    و مبروووك عليك التميز غاليتي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    بين غاليات لك الحبيبات الى قلبي
    الردود
    2,213
    الجنس
    أنثى
    مااشء الله يازوزز ياقمر وصفة روعة حبيتي هيا طبقتين ولاطبقة واحدة وتسلم ايك على الوصفة الرائعة

مواضيع مشابهه

  1. ღ♥ وصفة متميزة ღ♥تارتليت بالفروله من مطبخي ادخلي و احكمي
    بواسطة oum mossab في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 16
    اخر موضوع: 18-05-2010, 10:34 PM
  2. ღღوصفة مصورةღღالبيتزا الايطاليه.... من مطبخي وبالصور
    بواسطة ام ايهومه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 16
    اخر موضوع: 04-04-2010, 03:26 AM
  3. ✿*وصفة متميزة*✿طرطة الشوكولاطة على شكل هدية من مطبخي ادخلي و احكمي
    بواسطة oum mossab في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 115
    اخر موضوع: 03-12-2009, 04:19 PM
  4. ** وصفة الاسبوع **.::. أول مشاركة لي .::. البيتزا من مطبخي .::. وعلى طريقتي .::. .../
    بواسطة falasten في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 38
    اخر موضوع: 04-07-2009, 01:37 AM
  5. ** وصفة الاسبوع **الميني كوراسون من مطبخي..بالصور
    بواسطة الزينب في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 127
    اخر موضوع: 25-01-2009, 12:29 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ