عجبتني الوصفه وحاربت وضاربت الين قدرت اترجمها صح

[IMG]url=http://www.8asoh.com/][/url][/IMG]

المقادير للعجينه

كوب دقيق
بيضه
نصف ملعقه كبيره زيت او زبده
ثمن ملعقة شاي ملح
ملعقه كبيره ماء

[IMG][/IMG]

يوضع الدقيق مع الملح في وعاء وتعملي حفره في الوسط

[IMG][/IMG]



ضعي البيضه وابداي اعجنيها بايديك جيدا ثم الماء

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]



كوري العجينه وضعيها في وعاء وادهنيها بالزيت وخليها ترتاح لحين تحضري الحشوه

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]


مقادير الحشوه

نصف كوب مفرومه
كوب بصل مفروم
2 بيضه
نصف ملعقة شاي من كل من ملح-فلفل اسود -بهارات ايطاليه
نصف كوب كرات اوعيدان البصل اخضر
زيت

[IMG][/IMG]

تحطي البصل والمفرومه والبهارات في طاوه على النار وتقلبي الين تستوي المفرومه حطي الكرات في الاخر وقلبي شوي وخليها تبرد شوي

اضربي البيضتين شوي وحطيها عالخلطه ثم نبدا التشكيل والحشو

افردي العجينه على شكل مربع وضعي في وسطها الحشوه برضو على شكل مربع وطبقيها الجهات المتقبله على بعض ثم توضع في طاوه فيها القليل من الزيت الين تتحمر وتقلب عالوجه الثاني

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

يتبع

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

وقدموه مع سلطة الخيار والفلفل والبصل بالخل والملح والسكر

وبالهنا والعافيه

يا سلام
على المطبق الاجنبي
يسلموووو كتيرر على ترجمتك

ماشاء الله ...
الله يعطيك العافيه أختي على الترجمه ....

مشكورة حبيبتى للترجمه

طبق فعلا زى اطباقنا

جزاك الله كل خير

بارك الله فيك على الترجمة
وتسلم الايادي على المطبق

دائما تاتينا باكلات تايلنديه رائعه

مشكوووووووووووووووووورة ام رورو على الترجمة المفيدة

فعلا كتير بيشبه المطبق

تسلمي يا غالية ... مواضيعك دائما مفيدة ومميزة

جزاك الله كل خير غاليتي

بارك الله فيك على الترجمة