انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 8 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 76

** ملف متميز**اخيرخبزالهيل والخبزالمجدول ويمكن عمل دوناتس من نفس العجينه وسينامون رول

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
من المخبوزات ووووووووووووووووهي جدا طيبه ونستخدم نفس العجينه بعمل الدوناتس مع استبعاد المكسرات وهاي المقادير 3ملاعق من الخميرة كوب ونص من الزبده او المارغرين كوبين ...
  1. #1
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

    المواضيع المتميزة ** ملف متميز**اخيرخبزالهيل والخبزالمجدول ويمكن عمل دوناتس من نفس العجينه وسينامون رول





    من المخبوزات ووووووووووووووووهي جدا طيبه ونستخدم نفس العجينه بعمل الدوناتس مع استبعاد المكسرات وهاي

    المقادير

    3ملاعق من الخميرة

    كوب ونص من الزبده او المارغرين

    كوبين من الحليب

    نصف ملعق من الملح

    5 اكواب من الدقيق او حسب الحاجه

    ملعقه من ماء الورد

    و3 ارباع كوب سكر

    برش ليمونه او برتقاله

    بيضتين

    كوب من الجوز المفروم

    ملعقه من المحلب او المستكه

    نصف كوب من المشمش المجفف ونصف كوب من الزبيب

    الطريقه ارجو اتباع الخطوات اخواتي لانها مهمه لنجاح هذا النوع من المخبوزات


    نذوب الخميرة مع نصف فنجان من الحليب الدافء ويضاف لها نصف فنجان من الحليب الحار مو المغلي يعني حار وفنجان من الدقيق والملح والسكر ويخفق جيدا ويترك حتي

    يتضاعف الحجم ويصبح المزيج هشا واسفنجي الان يخفق ويضاف الي الدقيق المنخول مع البهارات ويضاف المكسرات وتعجن وتترك لمد ه حتي


    تختمر هلا نعمل منها 3 حبال وتعمل جدله وتشكل وثم ندهن الوجه بالزبدة والحليب وترش باللوز وتترك حتي ترتاح ويمكن فردها

    ورقها حتي تصبح ثخن القماج ونرش عليها الزبدة الطريه كميه تغطيها وبعدين ترش بالسكر البني والقرفه وكذللك الجوز المدقوق وتلف وتعمل سينامون رول او ترق ونعمل منها الدوناتس الان اترككم مع الصور المقادير



    الصور


    طريقه مزج الخميرة مع الحليبوالدقيق




    اضافه المواد الي الخميرة المركزه


    العجينه جاهزة للتخمير


    بعد التقطيع بولات













    تي يتضاعف الحجم وتخبز وتقدم

    والان هاي الصور


    خبز الهيل



    المقادير هي ثلاث ملاعق خميرة جافه

    نص لتر حليب دافء 150 غرام زبدة وزيت مناصفه اي 75 غرام من كل نوع او مارغرين حسب االمتوفر

    رشه كربونه ربع ملعقه نصف ملعقه ملح


    ملعقتين من الهيل الناعم صغيرة ومليانه كيلو ونص من الدقيق نفس الخطوات بالعجن والطريقه مع التخمير ولكن تشكل بهذة الطريقه وتترك للتخمر مرة تانيه وتدهن بالبيض والحليب وترش اما باللوز المجروش او السمسم وحبه البركه








    اتمني يكون مميز وجديد




  2. #2
    ragod's صورة
    ragod غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى
    ممممممم
    شوهاد..شي حلو كتيير ..شميت الريحة الطيبة اجيت ركض للحق حالي قبل الكل
    يسلموووووووووا
    لسه ما افطرت قايمة اعمل الشاي و افطر على هالصحن الشهي***

  3. #3
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    تعقيب كتبت بواسطة ragod عرض الرد
    ممممممم
    شوهاد..شي حلو كتيير ..شميت الريحة الطيبة اجيت ركض للحق حالي قبل الكل
    يسلموووووووووا
    لسه ما افطرت قايمة اعمل الشاي و افطر على هالصحن الشهي***
    اهلااااااااااا حبيبتي رغود ويسلمك والف عافيه علي قلبك
    يا رب واشكرك علي المرور

  4. #4
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    ما شاء الله حبيبتى ام موسى روووووووووووووووعه

    رغود اعطينى حبتين دائما انت بتردى اول ههههههههههههههه

    مميزة يا غاليه بكل شىء يا ست الستات

    جزاك الله كل خير

  5. #5
    cliopatra's صورة
    cliopatra غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    ادخلوا مصر ان شاء الله امنين
    الردود
    4,140
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    تسلم الايادي يا قمر
    مراعاة لفروق التوقيت انا لسه مفطرتش
    فين نصيبي

  6. #6
    العجلونية's صورة
    العجلونية غير متواجد مبدعة الحلويات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    5,734
    الجنس
    امرأة
    خبز بشهي من ايديك الحلوة
    تسلم ايديك يالغلا

    واسمحيلي بها الصحن
    آخر مرة عدل بواسطة العجلونية : 13-02-2008 في 12:38 PM

  7. #7
    تفاحة2008's صورة
    تفاحة2008 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    1,525
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك رائع جدا

  8. #8
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله
    شغلك حلو ومرتب
    الله يعطيكي الف عافية

  9. #9
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    تعقيب كتبت بواسطة randd عرض الرد
    ما شاء الله حبيبتى ام موسى روووووووووووووووعه

    رغود اعطينى حبتين دائما انت بتردى اول ههههههههههههههه

    مميزة يا غاليه بكل شىء يا ست الستات

    جزاك الله كل خير
    اهلااااااااااااااااا ست رند الله يسلمك ويخليكي يا رب

  10. #10
    rawan_d's صورة
    rawan_d غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    china
    الردود
    4,058
    الجنس
    أنثى
    يسلمو اديكي حبيبتي ...

مواضيع مشابهه

  1. ●•°حلى متميز°•● اتفضلوا هاي دوناتس مش اي دوناتس مع النننننننننننننننناهههههههههه
    بواسطة RANDA 1959 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 57
    اخر موضوع: 31-03-2010, 01:56 PM
  2. حزوره سؤال ( دوناتس و منو دوناتس لقيمات لكن منو لقيمات ) لا تقولو ما حزرنا هااااااا ّ
    بواسطة Omtaym_ALLAH في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 9
    اخر موضوع: 14-05-2007, 08:36 PM
  3. العجينه المضروبه>>>>مــــــســـــكــــيــنـه ،،،//بالــصــــور//+°*موضوع متميز*°*
    بواسطة craaazy في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 33
    اخر موضوع: 30-05-2006, 05:34 AM
  4. شعار" حلى متميز" ميني دوناتس العادية و المحشيةلو جربتوها حتدمنوها تفضلوا شوفوا طريقتي
    بواسطة **ام البنات ** في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 26
    اخر موضوع: 20-03-2006, 12:40 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96