السلام عليكم اخواتى انا قررت اليوم اطبق عجينه العشر دقايق لانى سمعت عنها كتير جدا
وقلت اشيل حاجز الخوف من عمل المعجنات واتوكل على الله وان شاء اللى تظبط معايا بفضل الله ودعواتكم بس عندى اسئله للخبيرات
انا عندى طريقه الغاليه ام عزيزان الله يكرمها لكن قرات بعض اقتراحات ونا من طبعى احب اجمع الاراء وانفذها
اولا ما عندى حليب بودره فهل ممكن استبدله بالسائل وهل لو ينفع استخدم حليب سائل يبقى انقص من كاسات الماء؟لان العجينه حتبقى سائله كتير
ثانيا وجدت ان بعض الاخوات استخدموا بيكنج بودر وواضح انها اضافه ناجحه فهل بدل ملعقتين الخميره استخدم واحده فقط وواحده بيكنج بودر
ثالثا واخيرا ممكن استخدم الروب اى الزبادى كاضافه لاعطاء العجينه طراوه
ممكن اخواتى تفيدونى قبل المساء جايلى ضيوف واحب انفذها
[
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة