انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

سؤال

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    نووووسة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    tunis
    الردود
    105
    الجنس
    أنثى

    angry سؤال


    الإسم:  9.gif
المشاهدات: 419
الحجم:  5.6 كيلوبايت

    بالله يا اخوات اريد ان اعرف الفرق بين البيكنج باودر و الخميرة
    لان في بعض الوصفات اجد الاثنين معا انا فهمت ان البيكنج باودر هي خميرة المرطبات
    و ميش عارفة هل اني على صواب
    الإسم:  CAAXPVWW.jpg
المشاهدات: 449
الحجم:  2.6 كيلوبايت

  2. #2
    * بريق الامل *'s صورة
    * بريق الامل * غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    لن انساك طول عمري
    الردود
    2,711
    الجنس
    أنثى
    عزيزتي :

    البكنج بودر : غالبا يستخدم في الحلويات مثل ( البسبوسه والكيك ) ولكن لايمنع اننا نستخدمه في المعجنات ...


    الخميره : غالبا تستخدم في المعجناااات ...


    هذا المعروف في استخدامهم ....
    واتمنى ان اكون قد فدتك ....

  3. #3
    سروة's صورة
    سروة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    في الغربة
    الردود
    1,995
    الجنس
    أنثى
    بريق الامل كفت ووفت جزاها الله خير

    بعدين انتي ليش مدوخة راسك يعني انتي طبقي الوصفة مثل ما هي وعليك بالنتيجة النهائية

    تقبلي مروري

  4. #4
    سحابة حزن's صورة
    سحابة حزن غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    في بلاد العجائب
    الردود
    2,829
    الجنس
    أنثى
    البيكنج بودر للبسبوسه والكيكه اما الخميره في المعجنات

  5. #5
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  6. #6
    ام حبيبة الله's صورة
    ام حبيبة الله غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    مع أحن زوج وأشغب ولد وبنت في درب التبانة حماهم لي الله
    الردود
    1,496
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    اختي

    اعتقد ان البيكنج بودر يظهر تأثيره ويتفاعل بعد دخول الفرن اي في الحرارة العالية وتستخدم في الكيكات والوصفات التي تدخل الفرن مباشرة,

    اما الخميرة فيظهر تأثيرها وتتفاعل في الحرارة العادية وتستخدم في المعجنات,

    يارب اكون افدتك وتكون المعلومات صحيحة...........................

  7. #7
    titina's صورة
    titina غير متواجد تطوير المدارس والمصليات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    [ سنرحلْ جميعآ ] ! وَ نختلفُ فيَ المصيرّ .. ! - يَ ربْ اسألكـ جنة فيهآ هنآئي ومنْ أحبُ
    الردود
    2,844
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • رائعة الحرف
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • مخرجة مبدعة
      • مبدعة وسائط
      • بحر الإبداع
      • نبض التعاون
      • نجمة الأطباق الرمضانية
      • ريشة متميزة
      • متألقة رسالة وارده
    (أوسمة)
    اخيتي فالبيكنج بودر هو خميرة الحلويات
    اما الخميرة فهي خميرة الخبز
    أحبــك يا رسـول الله حــبــا تغلغـل فـي الجـوانح والفــؤاد

    وما خابتَ قلُوب أوّدعتِ الباريَ أمانِيها

    ربِّ ارحم أبي برحمتك الواسعة
    اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنة
    اللهم اجعله من رفقاء النبي صلَّ الله عليه وسلّم في الفردوس الأعلى
    اللهم ادخله الجنة دون حساب او عقاب



  8. #8
    نووووسة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    tunis
    الردود
    105
    الجنس
    أنثى
    والله كل الردود واضحة
    باركالله فيكم

  9. #9
    يسوره4070's صورة
    يسوره4070 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    حبيبتي تونس
    الردود
    1,310
    الجنس
    أنثى
    مرحبا ببنت بلادي
    شكرا الاخوات افادوكي بالقدا

  10. #10
    نووووسة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    tunis
    الردود
    105
    الجنس
    أنثى
    merci yassoura

مواضيع مشابهه

  1. سؤال بتخصص الكيمياء + سؤال عن الوظائف [تم]
    بواسطة جوهرة العطاء في ركن الجامعات والدراسات العليا
    الردود: 6
    اخر موضوع: 10-09-2011, 06:00 PM
  2. الردود: 34
    اخر موضوع: 11-07-2010, 12:55 PM
  3. سؤال ماهي الليبره؟سؤال يريد اجابه
    بواسطة يارا في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 23-03-2003, 07:37 PM
  4. سؤال ماهي الليبره؟سؤال يريد اجابه
    بواسطة يارا في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 23-03-2003, 02:29 AM
  5. الردود: 3
    اخر موضوع: 03-01-2003, 11:23 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96