انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 26

**موضوع متميز**ô§ô ô¤*~الفطير والمرق بالخطوات المصوره ~*¤ôô§

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم جميعا إن شاء الله بخير ... اليوم فطوركم عندي... محضره لكم فطير ومرق ... أولا الفطير مقادير العجين دقيق ...
  1. #1
    * بريق الامل *'s صورة
    * بريق الامل * غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    لن انساك طول عمري
    الردود
    2,711
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز**ô§ô ô¤*~الفطير والمرق بالخطوات المصوره ~*¤ôô§

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







    كيفكم جميعا إن شاء الله بخير ...

    اليوم فطوركم عندي...

    محضره لكم فطير ومرق ...



    أولا الفطير


    مقادير العجين

    دقيق اسمر
    دقيق ابيض
    ملح
    ماء
    وتعجن وتصبح هكذا






    بعد ذلك تكور هكذا ( إذا كنتي تريدين عمل فطير صغير صغري التكوير والعكس إذا كنتي تريدين كبير )



    ثم يغطى بسفره لمدة ربع ساعة تقريبا ( الفائدة من ذلك لكي لا تنشف العجينة ونفس الوقت تتماسك حتى ماتتقطع معاك العجينه )




    بعد ذلك نقوم بالفرد ونضعها على ( الصاج ) ونضع عليها قليل من الزيت







    طرق التقديم :

    للفطير كذا طريقه عندنا احببت أن اذكرها لكم ( للفائده )


    1- تحشي كل فطيره بالنوع الذي تفضلينه مثل ( يدهن الفطير بزبده – عسل – لبنه – مربى – قشطه وعسل – جبنه )

    هكذا



    2- او يجهز الفطير مع أي مشروب ساخن أو لبن
    هكذا




    3- يقطع الفطير الى قطع صغيره ونحضر المرق بجانبه
    هكذا




    طريقة إعداد المرق :

    نضع اللحمه في القدر ونضع عليها الماء الساخن
    بعد ذلك نضع عليها البصل ( أنا اقطع البصل اربع قطع فقط لكي يسهل إخراجها من المرق بعد الاستواء )
    والبهارات ( فلفل / كمون / كركم او زعفران المتوفر عندك / قرفه / كزبره خضراء )
    وقليل من الهيل والقرنفل وملح حسب الرغبه




    وبالهناء والعافيه


    اخيرا

    لاتنسونا من دعائكم

  2. #2
    Lojain's صورة
    Lojain غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء" "مجموعة العطاء في ركن الجمال والأناقة"
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    في بيـــ【ツ】ــــــي
    الردود
    19,712
    الجنس
    امرأة
    يسعدني ان اكون اول من يرد عليك بريق الامل

    تسلم ايدك اختي
















  3. #3
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    جمييييل جدا و لذييييذ جدا جدا
    ما شاء الله عليك
    نورتي ركننا و الف شكر عالوصفة الذيذة
    و مبروك عليك التميز
    و لا تححرمينا ابداعاتك يا عسل

  4. #4
    سروة's صورة
    سروة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    في الغربة
    الردود
    1,995
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووو يا بريق الامل ويعطيك 1000 عافية

  5. #5
    سواد العيون's صورة
    سواد العيون غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    13,656
    الجنس
    أنثى
    يسلمووو على الفطير البيشهي

  6. #6
    فصول متشابهه's صورة
    فصول متشابهه غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    666
    الجنس
    أنثى
    رائع جدا ماشاء الله تبارك الله...بس بسأل وش أصل هذا الفطير..؟لأن زوجي يبغى شغل شافه عند واحد من زملاءه وما فهنت إلا إنه يشبه شغلك هذا..

  7. #7
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله عليك ِ حبيبتي

    فطير رائع وشهي جدا

    تسلم الايادي ... وصحة وهنا على قلبكم يا عسل







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  8. #8
    * بريق الامل *'s صورة
    * بريق الامل * غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    لن انساك طول عمري
    الردود
    2,711
    الجنس
    أنثى

    تعقيب كتبت بواسطة Lojain عرض الرد
    يسعدني ان اكون اول من يرد عليك بريق الامل

    تسلم ايدك اختي


    والله ياقلبي أنا سعيده بمرورك الرائع ...

    اشكرك أختي ...

  9. #9
    thoraya78's صورة
    thoraya78 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    الامارات العربية المتحدة
    الردود
    2,121
    الجنس
    امرأة
    يسلموووووووووووووو حبيبتي بشهييييييييييي
    يعطيكي العاافية يا رب

  10. #10
    * بريق الامل *'s صورة
    * بريق الامل * غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    لن انساك طول عمري
    الردود
    2,711
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة **ام البنات ** عرض الرد
    جمييييل جدا و لذييييذ جدا جدا
    ما شاء الله عليك
    نورتي ركننا و الف شكر عالوصفة الذيذة
    و مبروك عليك التميز
    و لا تححرمينا ابداعاتك يا عسل

    مشكوررره أختي على مرورك العطر وعلى التشجيع ...

    نورتي ركننا
    الركن منور بوجودكم غاليتي ...

    مبروك عليك التميز
    الله يبارك فيك ..

    لا تححرمينا ابداعاتك يا عسل
    بإذن الله ...

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 447
    اخر موضوع: 27-03-2010, 09:09 PM
  2. **موضوع متميز**طبقى فى تحدى المتميزات بالخطوات المصوره
    بواسطة barbeta في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 69
    اخر موضوع: 15-12-2008, 08:47 AM
  3. **موضوع متميز**فطاير بالكب**هشه ولذيذه** بالخطوات المصوره**
    بواسطة (أم البنين) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 69
    اخر موضوع: 25-11-2008, 05:34 AM
  4. ** موضوع متميز ** مقروطه التمر الحلزونيه بالخطوات المصوره
    بواسطة د.سوسن في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 77
    اخر موضوع: 13-08-2008, 08:27 PM
  5. **موضوع متميز**طبقى فى تحدى المتميزات بالخطوات المصوره
    بواسطة tegeety في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 26-01-2008, 09:04 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96