السلام عليكم و رحمة الله و بركاته:
الله يسعد أوقات الصبايا الحلوين
عجينة الباراتا parathaمن المعجنات الهندية الطيبة بتنباع بشكل رقائق دائرية تقلى بالتيفال و تؤكل متل الخبز بس أنا بستخدمها بأشكال كتيرة حلوة و مالحة، يعني ممكن نحشيها قشطة و نخبزها و بعدين نغطسها بالقطر بتطلع متل الوربات بقشطة ، أو أي حشو تاني .
و ممكن تحشى:جبنة...لحمة...سبانخ...
بتنفع وقت الزنقات و ما أكترها ...
اليوم عملتها بمكونات سهلة و سريعة
و هي: (ذرةمسلوقة، جبنة كيري ) للحشوة
العجينة و زيت للقلي...

نخلط الذرة و الجبنة...
نقطع العجينة 4 أرباع و يجب أن نعمل بها و هي باردة لأنها تلتصق بسرعة

نضع حشوة في كل ربع و نلفه على بعضه و هي بسرعة بتلزق مو بحاجة لمواد تانية..

نقليها بالزيت الغزير...
و تقدم مع ألف صحة و هنا****

شو رأيكن يا حلويييييين

ما شاء الله حبيبتى كثير رووووووووووووووعه

والصحن الى قبل ما يجو المشرفات

يعيطك العافيه يا عسل

جزاك الله كل خير

كتبت بواسطة randd

ما شاء الله حبيبتى كثير رووووووووووووووعه

والصحن الى قبل ما يجو المشرفات

يعيطك العافيه يا عسل

جزاك الله كل خير

تسلمي حبيبة قلبي....و ألف صحة و هنا و إذا خلص الصحن في غيرو ...تكرمووووووا********

ما شاء الله
روووووووووووعه حبيبتى
يعطيكى ألف عافيه

تسلم ايديك حبيبتي

ما شاء الله عليك ِ فطائر شهية .... وفكرتها حلوة

جزاك الله كل خير يا عسل

ومبروك عليك ِ التميز حبيبتي

كتبت بواسطة barbeta

ما شاء الله
روووووووووووعه حبيبتى
يعطيكى ألف عافيه

الله يعافيك ....مية مرحبا**********

كتبت بواسطة ام ليانة

تسلم ايديك حبيبتي

ما شاء الله عليك ِ فطائر شهية .... وفكرتها حلوة

جزاك الله كل خير يا عسل

ومبروك عليك ِ التميز حبيبتي

الله يسلمك مشرفتي الغالية ...
تسلمي حبيبتي....وشكرا"على الشعار********

يعطيك العافية

تسلم إيديكي أكيد طيبة كتير و بتقرمش

كالعادة يا رغووووووود تجنن ..

ما شاء الله عليكي حبيبتي تسلمي..