انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 35

** وصفة متميزة ** 'الفكرة من تغريد و الباقي من عندي...تفضلوا***

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ragod's صورة
    ragod غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ** وصفة متميزة ** 'الفكرة من تغريد و الباقي من عندي...تفضلوا***







    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته:
    مرحبا يا أحلى صبايا...كنت من مدة بدي أعمل فطاير و صفيحة و حابة أعمل تغيير عن الأشكال العادية ، و كنت قبل هيك شايفة موضوع عش البلبل للأخت الغالية تغريد و عجبني كتيير و هاد الرابط تبعوhttp://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=397736
    بس عملت شوية تغيير و أضفت لمساتي على الأكلةو خصوصا" كان عندي عدة
    حشوات...لحمة، سبانخ ، جبنة...
    خلينا بالجد و شوفوا المقادير:
    أولا"... الصفيحة:
    كيلو لحمة ناعمة مع ربع كيلو لية خروف ، بصلة كبيرة ، كيلو بندورة ، ملعقة كبيرة دبس رمان ، ملح ، فلفل ، بهارات***
    ثانيا:..السبانخ:
    استخدمت كيس سبانخ مجمدة( 400 غ) ، بصلة كبيرة ، عصير ليمونة ، ملعقة صغيرة دبس رمان ، ملح ، فليفلة حدة حسب الرغبة ***
    ثالثا" ... الجبنة :
    نص كيلو جبنة بيضا ، بيضة ، ملعقتين كبار زبدة ، ضمة بقدونس **
    هاي الحشوات...


    العجينة:
    كيلو طحين ، ملعقة كبيرة خميرة تنقع بماء دافئ ، ملعقة كبيرة زبدة ، ملعقتين زيت ، نص كوب حليب بودرة ، ملعقة كبيرة ملح ، بيضة ، ماء للعجن حوالي كوبان...
    الطريقة:
    *نخلط المواد مع بعضها و نعجن بشكل جيد و نترك العجينة في مكان دافي حوالي ساعتين أو أكتر حتى تختمر و يتضاعف حجمها.
    * نحضر الحشوات السابق ذكرها.
    * بالنسبة للجبنة نفرد قسم من العجينة بشكل مستطيل و نحشوه بالجبنة ثم نلفه لنحصل على أسطوانة طويلة.. نعمل منها أربعة لتشكيل أضلاع المستطيل ( الصينية)

    * بالنسبة للسبانخ نرق العجينة و نقطع دوائر ثم نضع السبانخ فيهاو نغلقها لصنع كرة ، بعدين بالمقص نقص العجينة ثلاث أماكن من فوق بس حتى تبرز العجينة متل التم المفتوح*

    * بالنسبة للصفيحة نرق العجينة و نقطعها دوائر و نمد الحشوة عليها**
    * بصينية مستطيلة نضع على الداير و الوسط أسطوانات الجبنة و بداخلها نوزع اللحمة و السبانخ:

    هاي بعد ما طلعت من الفرن ، نسيت قول أنو منعمل على الوجة شقوق خفيفة بالسكين و ندهن الوجه بالبيض.
    و الآن قطعناها و حطيناها بطبق التقديم و طبعا" الفطاير بدها معها شوربة عدس ***

    و ألف هنا و شفا ...قولولي شو رأيكن يا حلوين***
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 24-01-2008 في 11:14 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    ward_84's صورة
    ward_84 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    ღ زوجــي
    الردود
    15,829
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    يم يم يم تشهي وتنفتح النفس ما شاء الله عليكي يا رغووووووود..

    انا أول من يرد يعني راح آآآآآآآآآآآكل حتى أشبع هههههههههههههه..
    ماعرفنا لكثرة حزنك عذرك .. سهل أمرك وأرح فكرك ..
    أما قرأت[ ألم نشرح لك صدرك ] ؟ ..

    ألا تفرح وفي عالم الأمل تسرح وفي دنيا اليسر تمرح ..
    وأنت تسمع [ ألم نشرح ]


















    CENTER][/CENTER][/LEFT]


    رب لاتذرني فردا وأنت خير الوارثيـن ...}




















  3. #3
    ragod's صورة
    ragod غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة ward_84 عرض الرد
    يم يم يم تشهي وتنفتح النفس ما شاء الله عليكي يا رغووووووود..

    انا أول من يرد يعني راح آآآآآآآآآآآكل حتى أشبع هههههههههههههه..
    يا مية أهلا و سهلا
    ان شاءالله ألف صحة و هنا ...على حسابك حبيبة قلبي نورتي***

  4. #4
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    مشكوووووووووورة رغوووووووووووود

    وتسلم تغريد صاحبة الفكرة وتسلم الايادي الي نفذت

    جزاك الله كل خير على الطبق الحلو ... وفي انتظار مزيدك







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  5. #5
    ragod's صورة
    ragod غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة ام ليانة عرض الرد
    مشكوووووووووورة رغوووووووووووود

    وتسلم تغريد صاحبة الفكرة وتسلم الايادي الي نفذت

    جزاك الله كل خير على الطبق الحلو ... وفي انتظار مزيدك
    الله يسلمك مشرفتي الغالية ...أنتو الأصل حبيبة قلبي***
    شكرا على الشعار***

  6. #6
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    ما شاء الله عليك يا رغود
    وتسلم الايادي على الطبق الحلو
    وتسلم صاحبة الفكرة تغريد الحلوة

  7. #7
    ragod's صورة
    ragod غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة **ام البنات ** عرض الرد
    ما شاء الله عليك يا رغود
    وتسلم الايادي على الطبق الحلو
    وتسلم صاحبة الفكرة تغريد الحلوة
    الله يسلمك حبيبة قلبي و ألف شكر إلك****

  8. #8
    butterfly-66's صورة
    butterfly-66 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ام الرخى والشدة
    الردود
    757
    الجنس
    امرأة
    يعطيكِ العافية رغود على هالشغل المرتب.. ويسلم ايدين تغريد على الوصفة

  9. #9
    سواد العيون's صورة
    سواد العيون غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    13,656
    الجنس
    أنثى
    يسلمو هالايدين
    بشهووو ا
    وشكر لتغريد

  10. #10
    ragod's صورة
    ragod غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة butterfly-66 عرض الرد
    يعطيكِ العافية رغود على هالشغل المرتب.. ويسلم ايدين تغريد على الوصفة
    الله يعافيك حبيبتي و يخليك....شكرا" كلك ذوق***

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: * وصفة متميزة*سمبوسك الاجبان،، مشاركتي في ملف ماما تغريد لحشو السمبوسك،، من مطبخ الاء
    بواسطة ماما الاء في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 16
    اخر موضوع: 02-06-2014, 05:26 PM
  2. صيفنا إبداع: * وصفة متميزة*بوريك الدحي،، مشاركتي لماما تغريد في ملف حشو السمبوسة،، من مطبخ الاء
    بواسطة ماما الاء في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 22
    اخر موضوع: 05-09-2010, 03:26 AM
  3. **وصفة متميزة**خبز الصاج بالجبن واللانشون...تفضلوا
    بواسطة لالي لافندر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 38
    اخر موضوع: 20-02-2010, 05:09 PM
  4. *وصفة متميزة*سبرنق رول بالجمبرى..تفضلوا :)
    بواسطة اليديا في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 29
    اخر موضوع: 04-11-2009, 01:01 PM
  5. *وصفة متميزة*فتة الحمص بطريقة تغريد 2007 اتفضلوووووووو
    بواسطة تغريد2007 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 29
    اخر موضوع: 22-06-2009, 03:35 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96