انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 8 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 73

**موضوع متميز**خبز النمسا من كتاب الشيف رمزى

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
الييوم يا الغاليات هقدملكم خبز من كتاب الشيف رمزى وهو خبز النمسا بصراحه خبز رائئئئئئئئئئئئئئئع وطرى جدا أن شاء الله يعجبكم يلا نبدأ بسم الله ...
  1. #1
    barbeta's صورة
    barbeta غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    بنغازى/ ليبيا
    الردود
    1,628
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز**خبز النمسا من كتاب الشيف رمزى




    الييوم يا الغاليات هقدملكم خبز من كتاب الشيف رمزى وهو
    خبز النمسا
    بصراحه خبز رائئئئئئئئئئئئئئئع وطرى جدا
    أن شاء الله يعجبكم


    يلا نبدأ بسم الله تعالى
    المقادير:
    4 أكواب دقيق
    م/ك سكر
    م/ك خميره
    م/ك حليب سائل
    م/ص ملح
    نصف كوب زبده
    كوب ونصف ماء

    الطريقه :
    تعجن أولا جميع المقادير ما عدا الزبده ثم نضيف الزبده شويه بشويه لو حسيتى أن العجينه لصقت زيدى شويه دقيق وأعجنى حتى تتكون عندك عجينه طريه ضعيها فى طاجين وغطيها بقطعه قماس وضعيها فى مكان جاف لمده ساعه (هو فى الكتاب كاتب 20دقيقه) وهذا شكلها بعد ما تخمرت

    بعدين نقسم العجينه إلى 5 أقسام وتمد على شكل طولى ورفيع ونضعها فى الصينيه ( يستحسن تكون الصينيه تيفال حتى لا تستخدمى زيت أو دقيق للألتصاق وهى الطريقه الأفضل للخبز)

    وبعدين نقطع سطحها عميقا بواسطه مقص

    ونتركها تختمر نصف ساعه ثم ندهن وجهها بالبيض المخفوق

    وندخلها الفرن لمده 25 دقيقه أو حتى تتحمر وجها من فوق
    وهذا شكلها النهائى


    وهذه العجينه هى نفسها عجينه خبز الهمبرغر
    بس شكليها دوائر
    أتمنى من الله الاستفاده للجميع
    لا تنسونى من دعواتكم حبيباتى
    آخر مرة عدل بواسطة **ام البنات ** : 22-01-2008 في 09:48 PM السبب: اضافة الشعار

  2. #2
    جنان 92's صورة
    جنان 92 غير متواجد ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    غايب عن عيني من مده ** حبيب نحبه ** لين الخاطر واصل حده
    الردود
    3,169
    الجنس
    امرأة
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    ماشاء الله تسلم ايدك تجنن
    ربي يعطيك صحيحتك يابنت بلادي يازينه
    تعجبني اطباقك كل وحده احلي من اختها
    تاكلوا بالصحه والهناء
    اعطيني قطعه وحيده لاني عامله رجيم والباقي قسميه علي البنات

  3. #3
    nouni2008's صورة
    nouni2008 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    1,808
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله تسلم ايدك

  4. #4
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    ما شاء الله
    وصفة سهلة و النتيجة غير شكل
    اكثر من راااائعة
    تسلم ايدك يا متميزة

  5. #5
    RAWAD's صورة
    RAWAD غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    ارض الله
    الردود
    14,133
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • نبض وعطاء
      • مبدعة ركن الصحة والتغذية
      • معطاءة ركن التصوير
    (أوسمة)
    ما شاء الله عليك
    شكلها روعة مع انها سهلة زي ما قالت ام البنات
    حبيبتى تسلم ايديتك .. و فى انتظار وصفاتك الرائعة دائما



    عجبنى هالطير


    لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله



































  6. #6
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله حبيبتي

    شكله بيشهي يا قمر

    ربنا ما يحرمنا هالابداعات يا قمر







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  7. #7
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    1000 شكر لك



    ويعطيك 1000 عافية

  8. #8
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    ما شاء الله خبز كثير رائع مميزة حبيبتى روووووووعه

    جزاك الله كل خير

  9. #9
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    ما شاء الله حبيبتي

    شكله بيشهي





  10. #10
    سواد العيون's صورة
    سواد العيون غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    13,656
    الجنس
    أنثى
    ما شااء الله
    خبز بشهي
    فنانه يا باربيتااااا
    يسلموو كتير

مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز**كيش لورين الشيف رمزى بالصور
    بواسطة barbeta في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 54
    اخر موضوع: 07-12-2007, 07:22 PM
  2. دونالد الشيف رمزى
    بواسطة نسمه الليل في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 16
    اخر موضوع: 24-03-2007, 05:59 PM
  3. معموووووووووول الشيف رمزي 100%
    بواسطة طبيبة اسنااان في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 30-04-2004, 10:17 PM
  4. مين لديها كتاب الشيف رمزي ؟
    بواسطة khat2000 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 5
    اخر موضوع: 03-03-2004, 08:56 AM
  5. مين استخدمت كتاب الشيف رمزي
    بواسطة هنلي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 20
    اخر موضوع: 03-04-2003, 09:46 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96