بسم الله .. ما شاء الله عليكي يا أمولة
بيتزا في غاية الروعة و تفتح النفس
يسلموا إيديكي حبيبتي و يعطيكي ألف عافية
و صحتين عليكم يا رب

عاشت الايادي يا ست الكل

تسلم ابدك عالوصفات الجمبله

عجينة بيتزا هت
-
المقادير:

3 اكواب دقيق -
كوب ماء -
2 ملعقة صغيرة سكر -
ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -
2 ملعقة طعام دقيق ذرة -
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
2ملعقةصغيرة خميرة -






الطريقة:

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين



سر الطعم انا اقولوه ليكم
مكعب مرقه دجاج
الزعتر
والروز ماري
الاوراجنو
والريحان
والتوم المفروم

مشكورة اختي
وبارك الله فيكي على المجهود

تسلم ايدك

مشكورة و زادك الله منه الايمان و صالح الاعمال مع دعواتك لنا

تسلمي حبيبتي عالوصفات الجميلة

الله يعطيكي العافية